阳澄湖大闸蟹是中国著名的水产品之一，产自江苏省苏州市阳澄湖。阳澄湖大闸蟹以其肉质鲜美、蟹黄丰满、口感细腻而闻名，是中国的地理标志产品。阳澄湖大闸蟹的养殖历史悠久，有着严格的质量控制和认证体系，包括“阳澄湖大闸蟹地理标志产品认证”和“阳澄湖大闸蟹品牌认证”等。阳澄湖大闸蟹的上市时间通常是在每年的9月至次年5月，其中以秋季的蟹最为肥美。消费者在选择阳澄湖大闸蟹时，可以通过蟹壳上的“蟹扣”来辨别真伪，同时也可以通过官方认证渠道购买，以确保吃到正宗的阳澄湖大闸蟹。由于阳澄湖大闸蟹的名声和市场需求，市场上也出现了一些假冒伪劣的产品。因此，消费者在购买时应选择信誉好、有正规认证的商家，避免购买到假冒产品。同时，也可以通过品尝、询问养殖基地、查看认证标识等方式来辨别阳澄湖大闸蟹的真伪。

小区门口的店铺，生意貌似不错[强]，看到师傅熟练的绑蟹速度，买了四只，包装看上去很牢固，老板说全国可免费包邮，蟹身上很干净。

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