又是休息的一天，吃腻了食堂和外卖，偶尔自己下厨下，给自己改善下伙食。最经常去的菜市场就是离家不算太远的石崎农贸市场了。今天买了点八爪鱼和罗氏虾白灼，再煎了两条黄翅鱼。黑黑的那盘是洋葱炒醋肉，醋肉老抽放多了，炒起来成色不好。另外买了两条黄骨鱼炖汤，炖好后，黄澄澄的，一级棒。

改造后的菜市场，看起来很整洁，干净舒服！不会像以前整个路面都是积水，坑坑洼洼，脏乱差。挑选食材的环境更好了，购物舒服体验也提高了。这个菜市场历史也很悠久了，小时候经常逛，看着现在越来越好，真心为它开心！里面只要你想买的，应有尽有！

石崎农贸市场开了好几十年了，周边的住户还是远点的公寓都来这边买菜，卖菜的小贩从晚上十一二点就开始来卖，卖到完为止，就回去啦，这边的种类超级多，食材很新鲜，每天来来往往的顾客超级多，买了一袋又一袋，好吃[调皮]

在农贸市场买了一斤皮皮虾，还有四五斤羊肉，冬至，炖上美滋滋的羊肉小火锅，汆上羊肉片跟小海鲜。再配上点娃娃菜跟冻品，主食米饭做了都没吃emmmmm，主要是出不下了。汤底是羊腿骨用高压锅压出来的高汤，再加上文蛤跟西红柿下去炖，冬天来上一顿美滋滋啊。

离家里最近的大型农贸市集。休假的时候想做饭一般都会来这边买菜。比较熟悉的固定的几个摊位，囊括了猪肉，鱼，贝类，甲壳类，淡水类，还有蔬菜类的的摊位挑一挑就够一两天的伙食了。今天运气出奇的好，居然买到了本地番石榴，超级无敌香，软糯而且很甜。大闸蟹跟扇贝的季节，记得买公的大闸蟹，扇贝活的随便挑，都很肥。

又到了大闸蟹的季节了，一大早就得起来去菜市场跟大妈们抢菜真心让人发困今天很棒，疫情期间吃不到的青龙皮皮虾又有了，还买到了四两重的大闸蟹，关键是象拔蚌也入手了好几只。皮皮虾跟大闸蟹比较适合又姜片跟料酒生煎，注意把控火候，不然大闸蟹的脚被煎干了就没肉了。最后的小菜鲟是凑数的，尝个鲜吧，毕竟最近的海鲜都很不错。

辛辛苦苦等了大半年，总算熬到开渔了，身为海鲜控的我，已经抑制我的洪荒之力太久了。在休息的第一时间去起大早去菜市场跟大妈抢鲜货。小青龙买了两只，九节虾一斤，再来点花乐蟹跟旺螺，已经无法控制住我的欲望了。依旧是老摊位购买，贵不贵无所谓，新不新鲜，品质好不好才是关键。家附近的农贸市场，自己经常买，偶尔买一些寄过去上海给我哥，是个很棒的农贸市场。

市场里面有卖鱼的有卖肉的有卖海鲜的还有一些路边的摊位