时间:2025-11-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:31103+
所在地址:广东省深圳市福田区福田中心区北皇岗路与笋岗西路交汇处西北侧深圳深业上城L1 到这里去?
联系电话:0755-89986889
简介信息:客语客家菜(深业上城店)是深圳市信息网分类的信息, 地址在广东省深圳市福田区福田中心区北皇岗路与笋岗西路交汇处西北侧深圳深业上城L1, 所属区号是.
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热门评论
🌟必点菜品1️⃣「客家酿豆腐」招牌菜吧[惊叹]用勺子颤巍巍舀起,豆香扑鼻~肉馅鲜嫩不散☁️每次必点2️⃣「鱼香茄子煲」下饭神器[色]紫茄去皮烧得非常软糯,酱汁浓稠带微咸🍆米粒瞬间染上油光,罪恶但停不下来[笑哭]3️⃣「酸菜炒饭」有丢丢惊喜[惊叹]!很久都没吃到粒粒分明的米饭了🔥口感略偏硬,牙口差or爱吃软饭的慎点!4️⃣「花甲煮丝瓜」非常健康的一道菜,清淡少油,吃完重口味来一口,瞬间回归“健康人设”🥒
客语深业上城店「广东非遗盐焗鸡」:🐔招牌菜,相比外面快餐店的会不那么油腻,但有点咸要配饭吃[色]「客家酿豆腐」:客家菜的特色,豆腐里面夹着肉,豆香混合肉香,比较清淡,可以空口当主食吃[点赞]「客语土猪汤」:客家人最喜欢喝的汤,味道浓郁,很鲜甜,一定要加胡椒粉,总体还不错。
客家菜是中国八大菜系之一粤菜的重要分支,源自中原移民(客家人)的饮食文化,以“咸、香、肥”为特色,注重食材本味和实用性,多采用焖、炖、酿、蒸等烹饪手法。1.盐焗鸡传统做法用粗盐包裹整鸡焗制,皮脆肉嫩,咸香入味。梅州盐焗鸡最为出名。2.酿豆腐客家人“无菜不能酿”的代表,将猪肉糜填入豆腐中煎制或焖煮,搭配黄豆或苦瓜同煮。食材朴素:多用山区常见食材,如豆腐、芥菜、禽畜、干货(梅菜、笋干)。有包房送豆腐花免茶位费