来张家口终于吃到了心心念的莜面！来到了新装修的店，高端大气上档次。[薄荷]环境：座位很宽敞，简洁大气，空调非常的给力。[服务铃]服务：到了吃饭的点人真的非常的多，服务员有些忙不过来。[米饭]口味：「莜面花样全席」莜面非常的筋道，所有的蘸卤和小料搭配在一起，回味无穷，里面的烤土豆特别好吃，回味着土豆的清香。「崇礼四宝」里面的菜品和菜名非常的贴切，真的堪称是四个宝土豆软烂软糯南瓜咸香，感觉排骨稍微有些少。刚才那个叫什么菜第一。

发小随团来张家口旅游，进入张家口第一顿午饭就在她家就餐。[米饭]口味：张家口当地菜及融合菜[薄荷]环境：古朴中带着浓郁地方特色的装饰，富有西部风格，有单间。[服务铃]服务：热情招呼客人，上菜认真负责。有免费瓜子、虾片等。一桌丰盛的当地特色餐，因为同行的发小不能吃羊肉，她家的特色餐基本都含盖。我们80人的团队用餐，现做，每一道菜都很体现厨艺。「黄豆嘴拌蔚县豆筋」挺有特点的凉菜，吃起来口感比较新鲜。「巧大厨拌熏猪头肉」当地的肉质新鲜肉烂入味，挺像香。「莜面窝窝」「莜面拼盘」「莜面全家福」蘸料有几种，荤素搭配、也有辣椒油蘸着吃有特点。「特色焖酥鱼」非常酥烂入味，虽然是鲤鱼没有腥气，好吃。「沙葱炒土鸡蛋」「鸡汤黑豆腐」都有地方风味，不错。「蔚县豆面糊糊」及「奶茶」都好喝，具有西部风格及风味，第一次来的人不妨试试。我把我们吃的十几道菜单放在最后图片，此店绝对是进张家口旅游很好的选择，不踩雷，性价比高。「莜面窝窝」「手工莜面鱼鱼」「莜面拼盘」「油炸黄米糕」「奶茶」「柴沟堡熏肉」「韭菜炒咯喳」「崇礼四宝」

人间美味，各自体会！张家口市的第一顿晚饭，来吃特色莜面。点了莜面品牌，卤子是山药（土豆）茄子。黄面糕，血肠，肚包肉，炒白菜。莜面做的很好，卤子种类也很丰富，我们吃了素一些的山药茄子，很鲜美，个人觉得不太咸，挺好。血肠肚包肉很不错，值得一试，特别是韭菜花，很好吃，想买的，遗憾不是店里产的，也是外面进的货。炒白菜非常推荐的一道菜，花椒醋香菜梗蒜等简单食材，味道很好，不喜酸的，谨慎点！服务，再多说一句，河北张家口宣化承德一带的服务态度都挺好，挺真诚，实在！差的是“服务认知”和规范化，这是大城市和中小城市的发展差别吧！多多理解吧！「莜面拼盘」「血肠」「肚包肉」