很好吃的沙茶面，跟我们平常吃的沙茶面不一样，我们先点了清汤面，先吃下他们的清汤面，在喝下清汤，先品尝了漳州生烫的感觉。接下来用他们特制的沙茶酱来粘瘦肉和猪肝，浓郁的酱汁，口口爆汁，最后可以用他们的秘制沙茶酱放入清汤面中，搅拌均匀，清汤的清甜加上沙茶酱的浓郁香味，真的是一场味蕾的旅行[比心][强]

[米饭]口味：沙茶味道很特别，和别的沙爹面不太一样，他的酱料是单独放在小碟子里的，听说是老板研究了几十年的独家酱料。[薄荷]环境：环境看上去像是新装修的，很干净。[服务铃]服务：上餐速度很快，服务也很好，有什么小的要求基本都能满足。[糖果]性价比：本地的小吃基本都是性价比特别高的，一份沙爹面也就十几、二十块钱，又好吃又能吃饱。

吃透石码27/100接受在地同事姐姐的安利，来这家开了几十年的沙嗲面老店。有它的特别之处，清汤面蘸沙茶酱。个人而言没那么爱，会觉得有点淡淡。

肉嫩分量不小。汤清爽

面吃起来像客家腌面的面[愉快]

240209，年三十儿早上搞一口原来亲戚家楼下，十几年前吃过长大了以后回来尝还行吧这里的清汤面蘸沙茶酱比较有名，但我没点这家沙茶面口味像印象中的“十一沙茶面”，后者已经没有做很多年了

📍坐标：石码⛲️环境：总体还算干净整洁🍴菜品：「清汤面」坐落在小镇老街上一家不起眼的铺子里，时常食客满盈。铺面不大，他们在屉笼间不断升腾的热气里，挤进挤出，饱口果腹。或许是古镇上同类老店遍地开花的原因吧，汤面和小食，更像是小镇居民固有的一种饮食习惯，百品不厌，有趣有味。

[薄荷]环境:店铺不大，但胜在卫生干净。服务员阿姨一直拿着抹布在擦拭。小碟也是从消毒柜里拿出来的[服务铃]服务:店家态度不错，煮面时也没有不卫生的动作「清汤面」比起沙茶面，清汤面蘸酱才是这家的特色。小肠和猪肝蘸酱能够去除腥味，特别好吃。清汤面的汤喝起来也是浓郁的肉味。这些年多少人就是为了肉汤才来的。所以配菜时一定瘦肉小肠和猪肝都要加

[薄荷]环境:市区中的小吃店，沙茶面的老字号啦，店里干干净净，服务态度也不错，[调皮][调皮][调皮]「清汤面线」小时候每天早上都会来吃一碗，今天和老妈一起已经路过，返回来点了2碗，还是原来的味道，汤甜肉鲜，酱满分，加的料可以自己选哟，有肉，猪肝，猪小肠，还有肉筋…哈哈，还遇到了老板的女儿，原来也是认识哒，吃了那么多次了，第一次看到她在这边，还以为她是顾客，[调皮]

一家小店，应该是一家人自己开的，看样子有点年头了，老字号应该错不了。由于语言不通，所以老板错以为我们要两碗，刚刚才在对面石码常满吃完一碗，又来两碗，两个人吃三碗还是有点多的。有152025的选应该就是码子的多少，我们选的20的，码子真的挺多的，也是经典沙茶面的味道。