咯摊在永春的街头随处可见，林记咯摊就在大路边，很容易就看到了，我们也是随机进来的，饭点时间竟然没有其他食客，直接嚷老板按人数安排了，咯摊其实跟火锅的形式差不多，配菜上会有些许不同，老板直接安排的菜品里有豆泡，猪肺，鱼豆腐蔬菜🥬等！还给了一大碗葱叶，滚烫的火锅汤冲下去还是很香的！

因为大年初一附近就这家开着所以选了这家，结果吃了不到一个小时就三番两次过来赶人，甚至开始骂人，让我们不要聊天不要看手机赶紧吃。点了一盘豆芽炒三层肉，肉没几片还咸，还有苍蝇全程陪你吃。反正就冲这态度不会再来。这家店格局也就这样了，要不是春节其他店没开他家也不会有生意[微笑]

小永春的咯摊遍地都是，开在路上看到这家林记，不只是咯摊店，还是一家大排档，里面菜倒是很多，有醋猪脚，桂花鱼，蟹等等等等，当然主打还是永春特色肉菜，因为家庭聚餐人比较多点了虾，鱼，猪脚，笋，青菜，还煮了一大锅的咯摊，味道不错，经济实惠。