[薄荷]环境：位置就在卓正酒店的二楼，一般好像更多人去包厢，大厅反而不大，一共就四五个桌。背面还有一个喝茶的地方，倒是显得很清静。听服务员说这两天酒店有婚宴，但是都是中午，所以晚上一点也不吵闹。[米饭]口味：晚餐一人食，点了一个凉菜，一个肉菜和一份主食，分量刚好。「白洋淀溜鱼片」挺大一盘子，鱼片鲜嫩，银耳、木耳、黄瓜等清口的配菜，口感咸鲜。鱼片没什么刺，不得不说河鲜海鲜还得吃新鲜，不需要用重口的调料来烹制，做法比较养生。「爽口龙角豆」爽脆豆荚和桃仁一起入口嚼，感觉就是口齿生香。盘子挺深的，本来以为会吃不完，没想到配着主食居然全吃光了[笑脸]「山葱花炝锅面」是比较惊喜的。山葱花好像是河北的特产？之前在唐县交过一次晒干的，但是不知道怎么烹饪。看着毫不起眼，但是呛锅出来配上青菜和手擀面，味道还挺香的。一碗分量不算很多，女生吃正好。男生可能得要一锅[笑哭][服务铃]服务：因为晚上用餐人不多，所以厅里一个服务员完全够。小姐姐态度很和气，并不会劝着多点菜啥的。唯一的遗憾是一个人不能点更多菜了，吃不完。住店的话，5楼的自助早餐很不错的「白洋淀溜鱼片」「爽口龙角豆」「山葱花炝锅面」

保定卓正国际酒店午餐​今天中午在保定挂牌五星级酒店卓正国际酒店品尝冀菜。我点的是老保定鱼香肉丝34元、李鸿章烩菜119/半份、驴肉火烧19元/个、玉米面番茄疙瘩汤5元/碗、总督豆腐29元/半份和鸡里蹦34元/半份，赠水果拼盘，折扣10%即25.5元，共计229元。要求①要求不放鸡精味精鸡汁鸡粉味粉蚝油蒸鱼鼓油味达美味极鲜海鲜汁海鲜酱XO酱一品鲜。②土豆丝刀切，可以葱姜蒜炝锅，只放油盐。​③疙瘩汤用玉米面做疙瘩。​感谢领班解玲和张艳二位女士和厨师们的耐心周到热情服务！为领班解玲和张艳二位女士带领的餐厅团队点赞？

五星好评！卓正国际酒店·膳衡食府，家庭聚餐的绝佳选择！前几天，我们一家人在保定卓正国际酒店·膳衡食府度吃了一顿让人难忘的大餐！不得不说，这家餐厅真的给了我太多惊喜！首先，是这里的环境太好了，装修豪华精致。包间内不仅有独立的洗手间还有茶吧。这里的饭菜口味也绝对是一流的！每道菜都色香味俱全，食材新鲜，烹饪手法讲究，特别是那道招牌菜，让人回味无穷！老人和孩子都吃得津津有味，赞不绝口。其次，是品种非常丰富，从传统中式菜肴到创意菜式，应有尽有，满足了全家人的不同口味需求。而且每道菜的**分量**都很足，性价比超高，完全不用担心吃不饱！最后，不得不提的是＂价格＂在如此高档的酒店环境中，能享受到如此美味又实惠的菜品，真的非常难得！服务也非常贴心周到，让我们感受到了宾至如归的体验。总之，卓正国际酒店·膳衡食府绝对是家庭聚餐、朋友聚会的绝佳选择！强烈推荐给大家，五星好评，实至名归！我们一定会再来！