个人觉得味道很好，老板还会主动问旺子要老一点还是嫩一点，就凭这显示了店的水平。店比较大，里面好像还有包厢，我去的早，感觉都是附近的街坊邻居来吃的比较多，小菜还可以。店的位子在集市的正中间，比较好找，旁边就是著名的乔治队长咖啡店。

之前在一个美食节目里看到的，于是慕名前往。「肠旺面」招牌必点。血旺分生熟两种。生的就是烫了一下就吃，吃起来没有看起来那么吓人。口感嫩滑，挺特别的。非常值得一试。店面也挺大的，也挺干净。我这碗是“红重、宽汤”，非常惬意。

[薄荷]环境：太平路上的老贵阳味道，贵阳程肠旺，中午来吃的时候店内坐满的，不过还好，不用排队很久，基本没咋等。[米饭]口味：加了一份旺子3元，肠旺面正宗，脆哨豆芽都有，肠子软糯，旺子大片嫩滑，面条劲道，味道不错