路过这边看到排名第一的上了必吃榜的牛街清真满恒记，就在平安里地铁口很方便，排队的人很多，服务态度一般，但是手脚麻利，动作迅速，油酥烧饼1块5一个，刚出锅的比较不错，糖花角比较偏甜价格略高，孜然羊肉刚出窝的还不错，娇嫩孜然香味浓郁。牛肉的大包子趁热吃还行。

性价比高的涮肉。就是不太好排队。工作日五点左右还能有座位。再晚点就排队了。适合聚餐。主要涮肉这东西麻酱好吃。基本都差不多味道。反正价格上比某门什么的亲民多了。外卖窗口也有很多小吃。萨其马挺好的。炸鸡鸡肉感觉没有之前多汁了。糖饼选的是多糖的，一定趁热吃。凉了有点硬。

这家店我真的想了好久好久了！之前一直听领导推荐，自己也经常点他家外卖，早点和小吃都闭着眼睛随便点，什么蓝莓山药土豆泥，什么炸鸡腿烧饼夹牛肉，都好吃，但每次想吃火锅都因为人太多没吃成。有一次拿了号，结果排队太久，最后只能放弃……昨天终于逮到机会，带着孩子来五一期间他们开放了三楼，是半封闭的区域，虽然桌椅比较普通，但座位多了不少，终于不用排到天荒地老了！服务员特别热情，看到我们带着孩子，主动送了炒红果，后来我们点了小瓶小料，又送了辣椒油，还额外送了一盘炸咯吱他家有个特别好的地方，很多菜都可以点小份，芝麻酱糖饼、羊肉啥的，像我们这种人少但什么都想尝尝，就特别合适。点了羊腿肉、羊脆骨、毛肚、豆腐拼盘和酸菜，清汤锅底本来还担心会腥，结果羊肉一点膻味都没有，好像说是内蒙某地特供的（门口牌子瞟了一眼）确实跟普通羊肉不一样，肉质很嫩，毛肚虾滑也一点点都不腥，而且虾滑特别嫩弹，我家娃从来不吃虾滑，在这儿吃了三个大丸……酸菜也很解腻，好吃好吃吃完还在门口买了点小吃带走，感觉如果盲目扩张，可能服务和食材就没法像现在这么好了，现在这样服务品质都有保障特别好，一定要保持住呀

四个人三月中旬吃的刚好那天北京下了场鹅毛大雪跟几位朋友围着铜锅吃简直香迷糊了都说这家排队时间很长我们刚好周六赶着饭点去的大概等了不到一个小时就进去了位置也很好挨着一个小窗唯一不足的就是没有靠大窗户「金奖麻酱糖饼」糖饼很好吃会流下来烫乎的很值得女孩子一场「老回民爆肚」朋友很喜欢这个恨不得再点一份确实很好吃而且肚量很大「招牌手切羊肉」一共点了六盘肉这个肉是最好吃的可以明显的常出是新鲜肉质有嚼劲我们四个人来吃基本上吧店里推荐的必点肉都尝了下总结来说肉质都还可以蘸料麻酱有点咸糖蒜也很解腻「蔬菜拼盘」拼盘量很大菠菜很适合烫火锅吃[糖果]性价比：价格也还可以吧人均120左右吃的刚刚好适合冬天朋友聚会冬天应该更适合吃会再吃的[服务铃]服务：服务也还可以大姨添水或者上菜都很细心很体贴

第N次来啦，属于是小伙伴来京都会推荐一试的涮肉店，除了人多要排队没啥毛病[薄荷]环境：比较嘈杂的氛围，很热闹！[米饭]口味：「手工鲜切羊后腿」「手切涮羊肉」手切羊肉yyds！每次都会点，羊肉非常香嫩，完全不膻，裹满麻酱一口下去直接香到灵魂出窍哈哈「现炸大鸡腿」鸡腿28一个真的超级超级大！手枪腿那种，不要点多真的吃不完！鸡肉非常入味，老式鸡腿的自然香气，不柴很嫩，外皮酥香可口。「金奖麻酱糖饼」流汁的太甜了，不喜甜的建议点半糖。「精品炭烤小羊肉串」羊肉串非常入味，肉好吃怎么做都不会差！必点👍🏻tips：如果不想排队可以问问老板三楼还有没有位置，环境差一些但不用等位

小美女馋火锅了恰逢食堂人多就改了满恒记她是第一次来哈按照常规推荐了些涮肉类小仙女是蔬菜爱好者借着机会我也都尝了一下麻酱是一如既往的好吃尤其热的辣椒油真的棒呀手切鲜羊肉真是好吃嫩久煮不老虾滑也是能带颗粒感的虾滑好像老北京涮肉这种的虾滑都喜欢颗粒感的好吃麻酱糖饼好评必吃第一次点那个宽粉真的好滑溜啊看着丑吃起来还不错我把好几根都夹到锅底下面了划走了哈哈还得再来适合聚餐哈有包间可以提前一周定包间灯光氛围一般偏暗呢包间有窗照明还可以

✅作为满恒记的老粉，见证这满恒记一步一步成为北京排队最久的😄顶流🔝老北京涮肉！这次带外地朋友打卡[悠闲]依然好评！~~~~停车🅿️：门口不能停车，附近有少量路边电子停车位，建议公共交通前往！~~~~㊙️小贴士✅一定🉑要提前🉐大众点评排队领号！！！午餐放号时间：11：30-14：00晚餐放号时间：17：30，取完为止！㊙️㊙️㊙️爆肚可以不点小料，小料就是麻将香菜小葱辣椒油，容易重复🔁！[服务铃]服务：以前感觉服务水平一般，这次来真的改进好多，服务员态度意识都特别好，给我们服务的二楼主管冯先生必须好评！！[爱心]肉类菜品我就不一一介绍了没有雷！手切嫩嫩羊一定要点！「精选苏尼特小羔羊尾油」清汤锅一定要点一个羊尾油润锅，这样会特别香哦！「金奖麻酱糖饼」点吧！15一份，绝对招牌！「美式炸鸡」外酥里嫩，鲜嫩多汁，忒好吃了🥰「满茶·手打绿柠檬茶」不输外面任何一家手打柠檬茶🍵[爱心]小结：一家服务、菜品、口味全在线的北京顶流老牌火锅店，无限关顾！！

到北京第一天六点多到店取号太久了没吃上，要离开北京的前一天准时蹲点线上取号，前面已经有一百六十几桌了[捂脸]但估计能吃上于是便把想逛的想买的完成之后赶到店内。冬天三楼帐篷会有些冷，所以可以找店员登记愿意去三楼，这样我们在还有五十多桌的时候提前落座啦[鼓掌]但也等到了八点多[捂脸]「麻酱小料」首先端上来就香了我一脸，这个麻酱没有那么咸，好吃的。肉类都不错，我最爱还是「脆骨羔羊肉卷」「小鲜菠菜」叫趴地菠菜吧，这个强推！！！第一次在吃火锅的时候会被蔬菜惊艳的！煮好后很软，又带着清甜，一点都没有寻常菠菜吃完后涩口的感觉[点赞]「金奖麻酱糖饼」相较于之前吃到的，这款红糖特别足而麻酱很弱，所以会偏甜。这款我们喜欢稍稍冷却一些吃，红糖凝固以后会更加浓厚糊嘴，饼皮又香，这能不好吃吗[坏笑]「精品炭烤小羊肉串」同行人点的，虽然小贵但好吃的「真奶皮酸牛奶」酸奶部分是老酸奶的质地，比紫光园酸，有奶皮子的部分会更香一些，个人更喜欢这种的。「驴打滚」收藏打卡送的。正常驴打滚味道，豆馅很健康的感觉不咋甜，不过豆子香气也就差点，糯米皮子不够糯。他们家的服务也特别好，店员时时关注动态，收拾空了的盘子；有什么需求都会及时满足，如需要围裙；还会主动帮你把衣服套好等。

排长队的满恒记涮肉吃不上，那就来打卡个窗口外卖吧~「鸡腿汉堡」汉堡之光，给它打call无限次，13.9的价格超级大一个，一手拿不下，鸡腿肉特别厚实，朴实又惊艳的老式汉堡的味道~「手工牛肉包子」包子是最后走的时候捎带买了一个，走路上一吃就后悔买少了，真心比牛街排大队的某洪好吃好几倍，下次一定多买几个。「牛肉小酥肉」买了半斤，也是到家就觉得买少了，他家的熟食怎么都这么好吃，绝绝子~另外买的豆馅烧饼和贴饼子就正常水平，无功无过的，按需购买就行~总之会无限次回购，打卡各种熟食

[薄荷]环境：跟着各种攻略选择的店，中式装修风格，周中下午一点到的，店内客人很多，座位有点拥挤。[服务铃]服务：服务员忙碌而热情，会主动打招呼。忙中有序。[米饭]口味：「金奖麻酱糖饼」红糖馅的饼，是必吃项目，价格实惠，值得尝试。「老回民爆肚」爆肚咸脆可口。「脆骨羔羊肉卷」点了三四种半份的牛羊肉，胜在肉很新鲜，清水下锅几乎没有浮沫。「炸芝麻烧饼」芝麻烧饼个头很精致，但是味道酥脆咸香。「潮州嫩鸡肉丸」鸡肉丸是现打的，性价比高，很q弹