来晋城必打卡的十小碗，九点出来的时候还在排队，吃过之后果然名不虚传，点的几道菜几乎零踩雷。「香米炒凉粉」必须排第一，香米颗颗分明带着焦香，凉粉软滑入味，两者搭配口感层次超丰富，一口接一口停不下来。「鱿鱼海参汤」鲜掉眉毛，料给得很实在，鱿鱼Q弹、海参软嫩，汤底浓郁不腻，喝完整个人都暖乎乎的。「黄梨海参过油肉」果然有一手，晋城特色的多汤做法太下饭了，鲜美的汤汁，比外面吃的更入味鲜香。甜食党别错过天鹅蛋，糯米外皮炸得微酥，咬开是绵密的红豆沙馅儿，甜而不齁，口感软糯。

周日的中午，预定了包间。菜品很有特色，味道总体来说不错。最喜欢的「高平猪头肉」这个切很薄，刀工好，略咸，拌饭吃正好。「巴公大葱炒鱼籽酱小米」这个是这家店的招牌吧，面口有宣传海报，真的好吃，名不虚传。「鸡肉汤」还有茄子，豆腐见图都非常好吃。环境布置的也很有意思。一进门有一大块煤，据说是燃烧时无烟且火焰的颜色似兰花。有山西话普及，一些小雕塑很有特色。

第一次到晋城，当晚到了大家都推荐的十小碗餐厅。他的餐厅环境优雅大气，大厅和走廊的几处瓷偶更是活灵活现。同时，该店的服务也相对周到热情，文静的服务员小姑娘非常好，话不多，但是非常纯朴实在，会主动介绍菜品和推荐特色菜。他家菜非常好吃，如果允许我都想把吃的盆干碗净的照片贴出来。比如鸡汤，清澈见底，但是滋味回味无穷；羊肝味道醇厚，黑豆腐吸收了汤底，唇齿留香；猪头肉入口即化，而且透明的可以当窗纸，还有第一次吃到桑叶，味道好极了，感觉当能吃的蚕宝宝好幸福啊。下次还要去晋城，还要去十小碗[呲牙]

(红油辣子浮在表面,豆腐块微微颤动)俺都不晓得你是哪个,咋个想起嘛(花椒面星星点点,散发出辛香)