[薄荷]环境：第一次来晋城，十小碗是到晋城的第一餐。非常干净而且有特色的家常菜馆子，才11点过一些就已经坐满了，生意这么好，一定好吃😋[米饭]口味：黄梨海参过油肉，应该用的是鸡肉，很嫩，味道足，烫水勾芡正合适，美中不足有点儿咸晋城小酥肉:也是个半汤菜，味道中规中矩。毛头丸子:的确很毛头，粗粉丝的肉丸，沾醋蒜吃别有风味。山楂红烧肉:一个大山楂肉眼可见，稍微有点儿肥，皮处理的非常到位，软糯弹牙，好吃！

第一次到晋城，当晚到了大家都推荐的十小碗餐厅。他的餐厅环境优雅大气，大厅和走廊的几处瓷偶更是活灵活现。同时，该店的服务也相对周到热情，文静的服务员小姑娘非常好，话不多，但是非常纯朴实在，会主动介绍菜品和推荐特色菜。他家菜非常好吃，如果允许我都想把吃的盆干碗净的照片贴出来。比如鸡汤，清澈见底，但是滋味回味无穷；羊肝味道醇厚，黑豆腐吸收了汤底，唇齿留香；猪头肉入口即化，而且透明的可以当窗纸，还有第一次吃到桑叶，味道好极了，感觉当能吃的蚕宝宝好幸福啊。下次还要去晋城，还要去十小碗[呲牙]

生意很好，服务不错，环境也挺好，整体口味不重，大众，不是预制菜，感觉没有高科技本地人推荐，每个外地朋友来都去尝尝，这是晋城特色的一家店，他家比较好就是有小份的，可以让大家都尝尝「巴公大葱炒鱼籽酱小米」上过舌尖上的中国，被导演命名，用很新颖的手法炒制的小米，粒粒分明，外观形似鱼子酱。口感滑嫩，值得尝试！「东四义山楂糊卜肉」大大的一块，肥而不腻，一口吃过瘾，但:一人一块就够了「传统香油木耳圪贝」汤汤水水淡淡胡椒味。圪背有点像碗秃的感觉但比碗秃Q弹硬一些介于凉粉和碗秃之间的口感，描述的有点难以想象「黄梨海参过油肉」晋城的过油肉感觉像面条的卤子，也像郑州的海鲜酸辣汤，只是没有那么重的胡椒味「毛头丸」我称它为粉条丸子，里面有一些肉好像是羊肉。整体味道有点像河南的焖子

什么是完美的餐厅！？这家就是近乎完美的餐厅！简直是晋城的餐饮门面之一了！！[米饭]口味：最推荐【核桃肉】【天鹅蛋】，核桃肉浇在米饭上简直是清淡的下饭神器！天鹅蛋不是真的天鹅蛋哈哈哈哈是提到甜品，真的不甜！！！男女老少都可以吃。[薄荷]环境：为主非常好找，就在晋城博物馆对面，建议吃完去博物馆转转消消食。后面还有泽城公园让人心神放松得很。[服务铃]服务：服务很好啊，朋友临走的时候两个手串忘记拿了，店家不仅保管好了而且立刻致电我告知，非常感谢！[糖果]性价比：性价比很不错适合学生党去吃，郑州周末的学生可以坐免费大巴去品尝一下。

[米饭]口味：二刷这家，点了第一次没点的几道菜，都很好吃，软饭很有特点，猪头肉推荐，跟北方不一样。[薄荷]环境：软座舒适，装修中高档。[服务铃]服务：很好很贴切，经理都能认出第二次来。[糖果]性价比：不点那几个大菜我个人感觉还是很亲民的。

[米饭]口味：味道真的超棒，每一道菜都是满满的晋城特色。像阳城烧肝，13种配料做出来外焦里嫩，咬一口超级酥脆。毛头丸是粉条和羊肉蒸的，吃着糯香无比。还有木耳圪贝，白润透亮，汤味清香。总之，菜品精致，口感丰富，让人回味无穷。[服务铃]服务：服务员态度很热情，从进门引导就坐，到点菜时耐心介绍菜品，都让人感觉很舒服。上菜速度也挺快的，而且会注意菜品的先后顺序，能让食客充分体验到晋城宴席的文化。就是上菜速度有点慢～[薄荷]环境：店里环境干净整洁，装修有着浓郁的晋城地方特色，古色古香的，让人一进去就感觉很有氛围。桌椅摆放整齐，空间也比较宽敞，用餐起来很舒适。[糖果]性价比：价格挺实惠的，量也足。点了好几道菜，人均下来也没花多少钱，就能吃到地道的晋城美食，品尝到这么多特色菜肴，真的是物超所值。

「热豆腐」黑豆腐外腐皮韧韧的里面嫩嫩的酱汁也调的很好吃「天鹅蛋」吃着甜应该是糯米什么做成的小份好像六个一家人吃小份就足够了味道还行点一次就足够了「兰花醋溜木须」这个最好吃酸甜口感觉很下饭「炒卤面」我不爱吃卤面但是这个也炒得很好吃卤面很碎「馔面」和「豆花饸烙面」的面条都不一样但是各有各的劲道我更喜欢「豆花饸烙面」的面条粗圆的吃起来更Q家人都很满意的菜但是我觉得种类有点少了[服务铃]服务：服务很好我催的个加菜还没上但是我们都吃饱了我说给我们退了吧服务员说去问一下做了没我说“一问肯定就是做了马上上”然后过一会领班还是经理一样的人来了我说我们那个菜能退吗她说还没上是吗然后她就直接帮我退了

从小红书上看到这家“十小碗”慕名而来，果然名不虚传，拍多好长…[强]环境：新中式很舒服，突出当地风土人情[色]菜品：没得说有特色，凉粉炒米里面还有醋的味道解腻，火烧夹猪头肉味道好极了，酥脆的小火烧配上蒜味的猪头肉，真正体现了面食之城的称号，一个字“棒”[比心]服务：经理从进门都很热情，其它服务还有提升的空间呦。虽然没有吃上最特色的黑枸杞豆腐，但是来的很值[强]

今天过来晋城玩，找附近吃什么，看到不少推荐这家，就决定过来了人真多特别多，生意很好，大概等了一个多小时[薄荷]环境：看着像是新进装修的干净，明亮比较新[服务铃]服务：还可以「锅巴牛肉」番茄牛肉的还挺好好吃的「晋城小酥肉」一碗的分量还可以的，口感不错「毛头丸」应该是粉丝和羊肉做的，还挺特别的「阳城烧肝」这个也是第一次吃哦「铁碗鸡蛋」上菜还有仪式感，很有特点，口感不错「葱炒小米」好像是这边的特色，还是第一次吃挺有特点的来进场的话可以来这家，试试看，口感整体还是不错的，环境也OK哦

去年春节和哥们儿两人到晋城玩，搜了DP，特地到他家吃饭。[薄荷]环境：开在凤台东路上，路边可以停车，车位比较富余。装修挺不错，有地方特色，干净敞亮。生意相当火爆，需要拼桌。[米饭]口味：「毛头丸」肉丸包粉丝，鲜而不腻，口感丰富。「晋城小酥肉」酥肉泡汤，吸收了汤汁的美味，口味层次多样。「肠子汤」也是当地特色，下水和豆腐丝起羹，加黑椒。其实味道还行，就是我们俩不怎么吃下水。「地皮菜炒鸡蛋」用的铁板和鹅卵石，好处是鸡蛋地皮菜很嫩。「高平烧豆腐」也是当地特色菜。豆腐口感厚重，配上三种蘸料有独特的香味。「素烧饼」满满的鸡蛋、韭菜、青椒等馅料，当主食很满足。[服务铃]服务：到的时候5点三刻，已经有好多人等位了。有专门的等位区，提供茶水、橘子和瓜子花生，挺贴心的。上菜、翻台都很麻利。价格很实惠，吃得很满意。