曾经风靡一时的辉哥、小辉哥，已渐渐淡出，貌似京城仅剩下这一家了。店面虽不大，还是分设了散座和包间。服务很主动，帮忙涮菜的同时讲解菜式特点。「招牌自制鱼汤」据说是龙趸、鲮鱼等几种鱼一起熬制，浓稠的奶白色，很是鲜美。孤陋寡闻的把汤中的鱼腐错认为面筋，软滑、厚实的口感带来丝丝奶香味，稀饭![强][强]「潮州手打牛肉卷」像是展开的牛肉丸，味道相仿，只紧实筋斗劲弱了一点。蔬菜拼盘选的不是常见菜，包含了绣球菌、云南小瓜和西洋菜。西洋菜掐尖取了10公分，纤维细腻口感清爽，其特殊的涩味淡了许多，以致我含糊不敢确认。「东魁杨梅汁」时令饮品，味道香甜浓郁，用点评券20元一杯，超值[强][强]。「百合绿豆爽」清冽甘甜，一碗糖水本不觉得什么，舀起碗底黄灿灿一粒一粒的，被告知是去了皮的绿豆，难怪汤水如此清透，讲究[强][强]「自制鱼皮饺」看着小小个，饺子皮被里面的肉丸完全撑满，不舍得浪费，扶墙而出[尴尬][尴尬]双人套餐的菜式不一一点评，一餐下来，最深的感受是店家没有因为是套餐而敷衍,食材选材、品种搭配、品质保证都用了心，手动点赞👍

很棒的火锅店[薄荷]环境:环境很好，商务、家宴都适合，包间整洁雅致，就餐体验满分[服务铃]服务:服务超级棒！尤其是本餐服务员小玲，贴心细致，温柔周到，饭都吃的更香了，点赞！！「招牌黄金花胶鸡汤」汤底用材好，火候到家，浓香鲜醇，涮鸡涮海鲜都贼搭「招牌雪花牛肉」嫩！香！滑！过瘾「海鲜拼盘」小青龙、扇贝、鲍鱼等，品质都过关，特别新鲜，肉质肥美「东星斑」最近会有半价体验，不可错过哦！鱼头尾还可以熬粥，美滋滋价格稍微贵一些，但是食材、汤底、服务绝对一流，位置也是寸土如金的地方，值得再来

在金融街不知道吃什么就选了这家火锅🍲不仅健康而且好吃[害羞R][星R]蜜汁叉烧：一点都不会腥！而且足够甜～[星R]鱼腐锅底：很好喝的锅底！鱼腐很鲜很清香[星R]潮州猪肉卷：经过调味的猪肉卷煮到锅里不需要蘸料都是好吃的！[星R]牛肉粒：油脂很丰富～煮过之后牛肉要融化在嘴里了～[星R]手工咸面线：碳水爱好者必吃的面，微微咸～[星R]陈皮红豆沙：不会很甜～很绵密的豆沙[星R]海鲜和蔬菜也都是很不错的选择👍🏻🕚11:00-14:0017:00-21:00📍西城区金融街购物中心2期4层辉哥火锅·精选#跟我来探店[话题]##周末探店[话题]##北京探店[话题]##火锅[话题]##没有什么是一顿火锅解决不了[话题]##养生火锅[话题]##热气腾腾的三餐[话题]##万般滋味皆是生活[话题]##生活打不败大口吃饭的人[话题]##100家探店计划[话题]##金融街[话题]##西城美食[话题]##金融街购物中心[话题]#

小辉哥真的很好吃，家里来了很多次。食材新鲜品质好，味道也好。最喜欢虾汤，每次都点这个，真的很好喝！象拔蚌之前都是涮着吃，今天尝了生的，也很好吃！小叶小姐姐温温柔柔，态度超好，服务很专业，反馈及时，能够根据顾客的需求随时调整。菜前有一个黑猪叉烧没拍，也超级好吃！

今天给大家推荐的这家火锅店，不仅环境好，味道不错，服务态度也是超级的棒!环境服务:店内的装修特别有格调，很有特色，服务员也是超级棒，很有眼力劲，态度很好!美食分享:花胶鸡汤浓郁好喝这个锅底可以说是特别用心，慢火6小时熬制而成，不添加任何黑科技连喝3汤😊北极贝鲜甜很有嚼劲。鱼肉紧实弹牙，营养价值高。蔬菜拼盘非常丰富，绿叶到瓜类到菌类营养丰富牛肉品质，软嫩多汁奶香味十足。推荐美食达人到店品尝[愉快]

今日和闺蜜打卡金融街购物中心辉哥火锅环境：简约大气非常安静服务周到用心，餐前免费上陈皮白茶清肺止咳👍食材超级超级棒，花胶鸡汤浓郁鲜香，鸡肉肉质香味四溢有嚼劲，海鲜新鲜、牛肉软嫩多汁，点了个应季杨梅汁酸甜开胃，超级爽口[色]餐后来上一份法式甜品甜到心窝里。

辉哥火锅确实是一家令人难以忘怀的餐厅。首先，它的火锅底料麻辣鲜香，味道浓郁，让人一吃就停不下来。食材方面，无论是肉类、海鲜还是蔬菜，都保持着极高的新鲜度，口感鲜美。此外，餐厅的服务也堪称一流，服务员态度亲切热情，总是能迅速满足顾客的需求。在辉哥火锅，你不仅可以享受到美味的火锅，还能感受到家一般的温馨氛围。餐厅的装修典雅别致，环境宽敞舒适，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一个理想的选择。总的来说，辉哥火锅以其独特的口味、新鲜的食材和周到的服务，赢得了广大顾客的喜爱和赞誉。如果你是一个火锅爱好者，那么一定不能错过这家美食天堂。

这家火锅店简直是味蕾的盛宴！新鲜的食材搭配精心调制的麻辣汤底，令人回味无穷。服务热情周到，让整个用餐体验更上一层楼。环境干净舒适，适合家庭聚餐或与朋友共度美食时光。价格合理，物有所值。唯一的小建议是增加一些特色菜品，更能吸引食客的好奇心。总体而言，是一家令人愉悦的火锅店，强烈推荐给喜欢辣味的美食爱好者！

漂亮姐姐请吃饭系列[害羞]松叶蟹腿肉鲜甜，东星斑貌美可口，基围虾肉质Q弹，其他菜品也都品质在线～服务热情周到，涮煮时间拿捏得刚刚好，海鲜料汁也调得很美味～位置在金购里面，周边环境很不错，这一餐吃得很开心呀[调皮]

在商场4楼，包房挺不错的。辉哥的汤底滋味浓郁，香醇，选料讲究。肉品新鲜滑嫩，海鲜鲜活，蔬菜多样，满足不同口味。调料丰富，可自由搭配，增加个性化风味。服务热情周到，环境温馨舒适，是聚餐好选择。这种环境，这种服务还是对得起它的价格，常客回头率高。