来重庆第一顿就吃的他们家火锅「九宫格红汤」咕噜咕噜很有食欲，点了中辣重庆的中辣真的是很辣爆辣级别的慎点「耙耳朵蛋炒饭」蛋炒饭粒粒分明很有特色[服务铃]服务：小姐姐服务很好看着我们辣的不行给我们把辣椒全部挑出来了满满一大碗辣椒[薄荷]环境：环境还可以有点怀旧的风格

🍲第一次尝试正宗重庆火锅，真是让我大开眼界！火锅底料特别香，辣味浓郁但不过度，完美地刺激了我的味蕾。🥓小酥肉绝对是必点菜之一，酥脆可口，咬一口就能感受到那满满的肉香，简直让人停不下来。🍳蛋炒饭也毫不逊色，米粒饱满，炒得恰到好处，与火锅的辣味形成完美搭配，让人回味无穷。💯这家火锅店的服务也非常好，热情周到，让人感受到家的温暖。下次来重庆，一定还要再来光顾！强烈推荐给各位食客！

打卡瓜西西火锅（洪崖洞店）来重庆玩，第一顿就选了吃瓜西西火锅，果然没有让我失望！！真的好吃😋！！！辣度也适中，微辣是我可以接受的，而且越吃越香！[薄荷]环境:里面真的是七拐八拐的，果然很有氛围感。[服务铃]服务:给我们桌服务费嬢嬢人也不错，挺好的。菜品:「卤味肥肠」肥肠都没有我接受不了的味道，在辣锅里煮了真的很糯，很好吃，不爱吃肥肠的我都觉得好吃😋「卤虎皮鸡爪」鸡爪真的很耙，外面的虎皮吸满汤汁，真的一绝！算是我吃过的最好吃的虎皮鸡爪了。赞一个！[呲牙]「耙耳朵蛋炒饭」惊艳的炒饭，一开始我点炒饭还被嫌弃，后来嫌弃我的就是大型真香现场的人。真的好好吃的炒饭！！！这家店的菜品，我点的都没有踩雷！真的好吃！！

洪崖洞附近搜索到这家，生意很好，可以提前网上先取号。重庆的路真的看不懂，跟着导航有点难找，在一条小路里。装修很怀旧，tvb港风，点了九宫格，微微辣还是很辣[捂脸]，双人套餐挺划算，虎皮鸡爪直接吃，牛肉和鱿鱼还不错，千万不能煮太久，否则会老。看人家桌上三拼的都是黑毛肚，就想单点一份试试，但端上来不是黑毛肚[狗头]口感也一般般。总体来说还不错，嬢嬢们很可爱，地板有点滑，走路要当心点哦～

[调皮]重庆火锅yyds~逛洪崖洞点评上找到了这家瓜西西~不得不说重庆火锅好好吃[流泪]辣但是很香！吃到停不下来。「嫩肉片儿」嫩肉强烈推荐点[吐]相当安逸「芝麻香油」重庆火锅就得配油碟，天仙配。「大珍珠奶茶挖挖冰」不但拍照出片~还可以拯救下被辣到的胃[调皮]店长跟服务员嬢嬢都很热情，点评v还可以参加抽奖送菜的活动[得意]

这家店提前网上排队要方便些[薄荷]环境：还可以里面都有空调，桌子和桌子之间都隔得有空间[服务铃]服务：服务很热情哈，上菜很快，有啥不懂的都会仔细解答「九宫格红汤」：这个锅底一看就是自己炒的这种底料，颜色看起很诱人「卤虎皮鸡爪」：这种卤鸡爪爪吃起太安逸了「蟹籽虾滑」：这个虾滑煮起超级弹牙好好吃「茶泡发鱿鱼」：第一次吃拿茶叶泡的鱿鱼，煮出来真的有一股淡淡的茶香好特别哦「霸王腰花」：这个腰花很嫩，还会配专门的辣椒面，但还是吃起有骚味「手工耙牛肉」：这个卤牛肉给的很多真的很好吃

这手满分是给这个锅底的，真的是香，我们是不到饭点就提前去的，（吃完出来的时候已经是人山人海了排队）。给我的印象就是七绕八绕的小巷子里然后冒出了一堆吃的店，导航走路过去的。然后就是进入店面服务员又是七绕八绕的进入了店里面的座位，真的是完全不用担心会逃票哈根本忘记出去的路了。哈哈哈。最高端的食材只用最简单的烹饪方式火锅也是，店里没有我们南方这么多的调味料，。。就是吃他原有的锅底的口味。没失望

刚下飞机，就直奔瓜西西，也是做了攻略的。川渝的火锅，身为福建人少吃辣一定得来试试。点的微微辣+番茄的鸳鸯锅，够辣够刺激。热心的服务员阿姨帮我们调了油碟，确实很解辣[得意][得意]整体来说，饮食风味不错的，也有很多人在等位，我是提前一个小时上地铁就开始排队，到时还等了半小时，这么热的天，也抵挡不住辣妹子哇。蔬菜的价格也很便宜，相比我们那边12-18元，这里生菜才3元。唯一就是～对环境有追求的，就得考虑了。

[爱心]来重庆的第一顿火锅-瓜西西！[爱心][爱心]太辣了！对于一个不是很能吃辣的我来说真的太辣了！[薄荷]环境：很有地道重庆的感觉，弄堂里的火锅店！[服务铃]服务：很热情，给我们详细的介绍了菜品，以及辣度，选了微微辣，但没想到还是很辣[流泪][流泪]「九宫格红汤」来重庆必吃9宫格，冲！「巴掌嫩牛肉」黄喉很好吃，很嫩！很香，我觉得来一次重庆必须得吃一下地道的重庆火锅，大家冲！

[薄荷]环境：在景区里所以环境还是很不错是小居民楼改建的信号不是很好，不过可以连Wi-Fi另外，虽然开了空调，但是吃火锅还是很热，再加上今天重庆大雨有雾闷得不行吃完右转就是洪崖洞很方便[服务铃]服务：服务员小姐姐态度太好了，就连阿姨的态度也都很好看到墙上说孃孃们讲话太大声，是因为吃了辣哈哈哈哈哈哈哈求生欲满满可我感觉就算很大声，但明明感受到的是热情吖！「卤虎皮鸡爪」⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️这个鸡爪给100个满分，我本来饿的受不了了，想要直接吃小姐姐说建议我们还是煮一下果然放进去煮了一会儿之后更好吃了一整个入口即「手工耙牛肉」⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️其实我最喜欢的就是这个牛肉也是入口即化吃了一定要点朋友们「大珍珠奶茶挖挖冰」⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️冰淇淋盲选了奶茶味万万没想到，这就是我最喜欢的东西的组合呀！！！！这个冰淇淋化了之后，岂不是就是奶茶hahahaah！一碗两吃吖！里面全都是黑糖珍珠超好吃建议小伙伴们早一点点，他能够化解不少辣味吃了几口之后，我感觉我又可以大战几百回合！