本是青灯不归客，却因浊酒恋红尘跟朋友喝完酒晚饭想吃泡馍，鬼使神差的走到了老兰家，看着这招牌想起小时候的小摊摊，真是自己已不再年轻了[薄荷]环境:挺干净的，就餐环境市井气息浓厚[服务铃]服务:不得不感谢服务员，要不就把包落在座位上了「优质羊肉泡」感觉可能是游客多了，口味改良了，油香味差很多，其他都还好他们家没有素拼，凉菜只能一个一个点

首先，他们的烤肉绝对是一绝。选料上乘，肉质鲜嫩多汁，经过独特的烤制工艺，使得每一口都充满了浓郁的肉香。搭配上特制的调料，更是让人欲罢不能。其次，涮毛肚也是一道令人惊艳的菜品。毛肚口感爽滑，搭配鲜美的汤底和丰富的调料，每一口都是一次味蕾的盛宴。无论是与朋友欢聚一堂，还是与家人共享天伦之乐，这道菜都是不错的选择。此外，浆水哨子面也是老兰家的招牌菜品之一。面条劲道有弹性，浆水酸爽开胃，哨子肉鲜嫩可口。整道菜品味道层次丰富，让人回味无穷。总的来说，西安老兰家餐厅的菜品不仅味道上乘，而且种类丰富，无论是喜欢肉食还是素食的食客，都能在这里找到满足自己味蕾的美食。是我们来西安的第一顿。

没顾上拍照，以前经常吃的店，这次带着朋友来吃「涮牛肚」必点，芝麻酱再配上花生碎，香香加倍！「老兰家自制酸奶」每次来必点，不是很甜，奶味十足^_^「椒盐蘑菇」这里的特色菜，它怎么是绿色的呢？「松尖炒鸡蛋」这个松尖还蛮有特色的，尝鲜「老兰家红烧牛尾」这个招牌分量有点少……味道是不错的「秘制麻酱凉皮」哎呦呦，这个好吃的，米皮软糯又筋筋的好吃「芝麻小香鸡」芝麻辣椒麻花中找鸡，趁热吃香酥热辣，还不错……烤肉啥的是传统的刷浆那种，还可以吧

找到一家很正宗的清真馆子！当地清真馆子很多，看评价决定去老兰家去尝尝门口超级大，很有牌面的样子，进到里面桌位特别多，都是四方木制桌椅，用餐的人还是挺多滴。「普通羊肉泡馍」肯定来一碗泡馍尝尝啊，自己掰馍，掰好后给服务员拿到后厨去做，味道还是挺香的。「普通小炒泡馍」这个要了个牛肉的，除了有点辣味，整体没有羊肉泡馍好吃哈。「烤羊肉串」羊肉串是真香啊，没有很大串但就是香，必点[强]牛肉串相对就没有很好吃，不香。「凉拌嫩桑芽」之前没吃过，也没见过，就是感觉点个青菜爽口，确实不错，没啥怪味，也嫩，推荐。餐厅整体菜的味道还不错，没来错哦！

午休期间不闭店的店对出差的人非常友善👍[强][强]泡馍还是要手掰的好，掰成自己喜欢的大小，服务员拿到后厨去制作浇汤放肉，一碗热乎乎的羊肉泡馍非常的过瘾舒服，缓解一路的劳顿，休息一下继续出发。这种开了40年的店，放心大胆的来，不会踩坑，时间是最好的尺！

又来吃老兰家了，下午三点多人都很多，本地人和游客都有，这次特意来吃小炒，结果太着急吃，忘了拍照了，没有机器打的馍，每个人来都得自己掰，味道真的很赞，下次再吃可以加个鸡蛋，每次必点麻酱凉皮和烤腰子，这次尝了一下酸奶，很不错，配着烤肉吃清爽解腻，下次再来吃泡馍

服务员挺多的，刚进来有人接待，态度挺好的，穿戴整齐，主动介绍菜品，感觉不错。菜品小炒一直都是我们的最爱，每次来直接掰馍，然后和我朋友分着吃，因为确实太多了，吃不动，吃完就特别顶。店里环境还可以，挺有中式感觉的，店里座位比较多，选择性也挺多的，有大桌。

去西安出差，住在附近，从网上开的盲盒，没想到找到一家很不错的店。店面挺大的，桌位都是那种八仙桌类型的小方桌，大概几十桌有的。按照点评的推荐，点了几份烤串和主食，烤串大的5串起售，小的20串起售。来西安当然要吃牛羊肉和面食。烤牛板筋真是太好吃了，和家乡的那种完全不一样，而且都是很大很有嚼劲的那种，牛肉泡馍的味道也很不错，只是不像烤牛板筋那样印象深刻，吃完第三天又来吃了一次，哈哈。后来，听当地的的士司机说，这里也是当地老百姓喜欢和经常光顾的一家店，他们一般也会推荐附近的游客来这里吃，而且，价格也不算贵，真是好吃又便宜。看来以后这家店就是出差期间饭店的首选了，哈哈。

从陕历博出来后暴走到兴善寺西街尽头，发现这家店。体验到了需要自己掰的泡馍，像面条形状的凉皮，都和在北京吃过的不一样。但味道感觉更棒更醇厚，是本地特有的香辣椒，不是很冲的那种。服务员姐姐们介绍菜品内容时很耐心周到，结账的小姐姐主动告知扫码优惠。作为游客，到西安后的第一顿正餐体会到了热情又不过界的招待，会继续传递给其他想要来西安玩的朋友

馋泡馍🍲好久了，刚好在赛格附就过来吃。店里很热闹，桌子都在一个大厅了，也不整齐，气氛很好。❗️❗️新人特别注意，馍要自己掰好店员才能拿去做，干坐位子上不掰馍等不来羊肉汤❗️❗️1️⃣❤普通羊肉泡馍🐐2个馍，需要自己手掰💁🖐，正宗口味的仪式感，羊肉香烂，馍馍劲道，2个够够吃了。2️⃣凉菜挺爽口好吃的