秦皇瓦罐（高新五路店）给人的第一印象是“古意与烟火并生”。主打瓦罐煨汤，汤盅上桌还在咕嘟，揭开封口，排骨莲藕汤色如琥珀，藕眼吸饱汤汁，筷子一戳就酥烂；配一口手工杠子馍，外脆里韧，麦香立刻把人拉回百年老店。菜品不花哨，分量却实在，人均60左右就能吃得很体面。服务员多是本地人，介绍菜品像拉家常，添汤加茶从不落空，冲着那一口滚烫的老汤，值得经常来。

五一前一天和家人去，卡座全部是靠窗的位置，不过旁边就是婚宴大厅，大概能容纳200人左右。工作日中午没有婚宴，所以特别安静，就餐环境特别好。[米饭]口味：楼层齐主管服务特别好，看有老人，很贴心的介绍适合的菜品，尤其是「自制养生豆腐」里面的黑豆腐嫩嫩的，味道也不错，虾肉也新鲜弹牙，如果能有大份的就更完美了。「芸豆粟米煨排骨」汤清淡不油腻，排骨给的量也足老少皆宜。

这么大一个店就俩服务员，座位在窗边就很冷整个店里也很冷清吃个饭把人冻的烤鸭和菜都一般般

昨天晚上去消费了,首先感觉是服务员少,服务半天不到位虽然说是偏向商务宴请吧,68的咸鸡没做熟且量少,98的炖羊肉4个人只能分5小碗,椒麻青笋感觉不到什么味道,只有本味小鱼花生粘成一坨在盘子里,凉菜小口蘑我都启热菜了还没有上桌而且菜单菜品价格极不合理本来想着档次高选这里宴请尊贵的客人,结果全是坑我很诧异这样的服务,这样的菜品质量,这家店居然还没有倒闭!在这家店请人吃饭感觉没有宾主尽欢的感觉,第二天特地在垃桶翻出菜单来评论,希望看到的都避坑吧!