桂林旅游城市25年+的餐饮店，环境重装现代风格干净整齐。1.安脯鸡颜值绝2.旱蒸毛骨鱼呈现出来的应该是砂锅局3.鲜菌桑叶汤味道清香4.广西特产香芋丝本土味5.服务小姐姐热情棒棒哒

家人们！挖到宝了！阿甘酒家解西店真的绝！本来想着找个环境好点的地方干饭，结果直接被圈粉！一进门就被店里的装修拿捏住了，轻奢风看着贼拉有格调，灯光打得贼舒服，拍照都不用加滤镜。重点夸夸服务员，刚坐下就热情递菜单、倒茶水，还主动提醒有优惠活动，有求必应，完全不会让人觉得尴尬或被打扰。再来说说菜品，直接馋哭！阿甘烧鹅一端上桌，香味就往鼻子里钻，皮脆肉嫩，咬一口还爆汁，蘸上酸梅酱，解腻又上头！啤酒桂花鱼更是惊喜，啤酒的香气完全融进鱼肉里，肉质鲜嫩得一抿就化，连刺都带着味儿。蟹黄堡满满的蟹黄，咬下去超实在；奶香豆腐软乎乎的，奶香味十足，本甜品脑袋直接沦陷！整顿饭下来，每道菜都没踩雷，盲点都好吃！不管是和朋友聚餐还是带家人来吃都超合适，已经和闺蜜约好二刷了，入股不亏！

阿甘酒家从1999年就开始营业了，现在有好几家分店。他们家的菜以传统和家常为主，风格朴实，还特别强调桂林漓江的美景。他们紧跟市场需求，用先进的经营思路和脚踏实地的管理，再加上好吃的饭菜和好的服务，赢得了大家的喜爱和认可。在众多做桂林菜的餐馆里，他们做得有声有色，形成了自己独特的风格。

落地桂林第一餐位置很好找楼下就是停车场[薄荷]环境：冷气给很足一进门扑脸的酸笋味一开始还是很不适应的呆久了可能就习惯了[捂脸][服务铃]服务：很热情经理主厨还来询问口味「啤酒桂花鱼」感觉比较一般有鳞吃不惯「锅巴牛肉」超级美味不是很辣牛肉很嫩「阿甘一口香」这道菜也很推荐符合北方人口味

来阿甘餐厅用餐，完全被惊艳到了！一进门，温馨复古的装修风格瞬间拉满氛围感，暖黄灯光搭配精心布置的绿植，拍照超级出片，用餐体验直接升级～菜品更是一绝！口感层次丰富，食材新鲜，火候拿捏得恰到好处，一口下去满是惊喜。甜品也不逊色，造型精致，甜而不腻，简直是味蕾的狂欢。服务员态度超赞，不仅耐心推荐菜品，还会及时添水、更换骨碟，服务细致入微。价格亲民实惠，分量实在，无论是朋友聚会还是家庭聚餐都很合适！已经列入我的“无限回购”清单，强烈安利给所有干饭人！

味道很棒*🍜口感暴击**：一口黑铁锅猛火快攻，酸笋、豆豉、蒜末爆出呛鼻的“镬气”，猪杂或牛肉片在酸辣酱汁里翻滚，最后倒入扁粉和骨汤。嗦一口，粉滑汤浓，**酸笋的穿透力直冲天灵盖**，辣味后劲像南宁夏天的太阳——热烈到让人冒汗，却莫名上瘾。**💡本地人暗号**：“加份豆芽”是行家操作，脆嫩的豆芽平衡浓汤的厚重；若看到阿姆往汤里滴两滴**山黄皮酱**，别犹豫，立刻模仿——这是广西独有的果香酸味，秒杀一切人工醋精。餐厅位置很方便。这家店食物的味道很不错。停车场有收费，但费用适中。腊味蒸芋丝分量充足。啤酒桂花鱼非常美味。

首先，香就一个字，留0.5一些进步空间嘿嘿👍安铺鸡好吃得让我想起了上辈子当黄鼠狼快乐吃鸡的美好记忆。酸萝卜炒双脆酸酸辣辣的。禾花鱼味道跟啤酒鱼类似，有小刺，吃的时候要注意。砂锅肉汁高汤西洋菜直接就是一种健康的味道。酱板鸭甜咸酱香，后味偏辣。综合评价，是我在桂林心目中第一餐厅👍👍👍服务好，环境也好。已疯狂推荐给朋友们[点赞]ps：还有好些招牌都没尝，希望有机会再来😬一定要保持水准啊啊啊！

[薄荷]环境：有大桌餐，也有小桌，环境符合(酒家)这个词的描述[服务铃]服务：姐姐们都很好，热心推荐，我们去的比较晚，也没有不高兴[糖果]性价比：整体性价比还是比较高的[米饭]口味：米粉很美味，配菜很丰富芋头丝还是第一次吃，意想不到的美味！牛肉锅巴，酥脆，浸满汤汁，一绝！好吃

来桂林的第一顿饭就来了阿甘酒家，点了网友推荐的烧鹅和辣味蒸芋丝，吃一口简直太惊艳了，烧鹅皮酥肉嫩，芋头软烂鲜香，简直不要太好吃，餐厅送的油茶也超级好喝，就是桂林卤菜粉不推荐，个人觉得很一般，比较油，吃不惯，也不好吃。店内宽敞明亮，饭点人很多，服务员很忙，顾不得你，服务靠你自助，但能做到有求必应。价格经济实惠，性价比高，菜的味道也好，有机会再来吧。

亲戚聚餐第一顿他们选择了必吃榜的阿甘酒家，经历了江西和湖南菜的洗礼，终于看到了清淡的菜有点激动..点了很多，两种烧法的芋头最具桂林特色，「芋艿扣肉」不过这家的红烧好像不太入味，等吃了其他家的再对比一下。「腊味蒸芋丝」能吃到芋头的原味很香，和腊肠一起蒸的。「清蒸鲈鱼」「阿甘烧鹅」好吃。「海鲜豆腐煲」「阿甘炖菜」「白果腐竹猪肚煲」实在是吃不下了，炖菜微辣。「叉烧拼熏牛肉」我们点的好像只有牛肉，酱香口味的。「蛋黄焗南瓜」没有吃到蛋黄的味道，南瓜很软糯。「桂林船上糕」这个点心很桂林特色，有点像苏州的糍饭糕，但更加软糯，外面炸的很脆，里面是糯米「砂锅肉汁高山红薯苗」很受欢迎的蔬菜光盘「芦笋马蹄腰果」「凉拌皮蛋」「韭黄炒虾仁」「原汁蒸鸡汤」「油茶自助」亲戚告诉我们这家的油茶不正宗我尝了一下确实不能接受，是粉冲出来的不是手冲的，等过几天再去尝尝正宗的。总体来说可能是点菜的原因，感觉今天这些菜和江浙菜的口味非常类似，没有太多的桂林特色，不过口味还不错