[米饭]口味：流水化作业，感觉味道很一般，缺少了一些烟火气[薄荷]环境：一条街都是深夜大排档，比较街边[服务铃]服务：没啥服务，框框给你上了菜你就吃吧[糖果]性价比：一般上菜速度不是快，是真快啊，不知道是提前搞好的，还是半成品，缺少烟火气，豆腐也是很重味道，没有特别惊艳，也不会成为回头客。游客一次性就够

踩雷了，踩雷了。走到这条街全是吃的，很多烤鱼烧烤的店，因为点评里这家店评分最高，所以就选了这家，晚上肚子很饿了，对这家店满是期待，最先上来的茄子看着卖像挺一般，一尝味道确实也挺一般，心想其他菜味道肯定好，结果陆续上的鸭肠、笋子味道都一样，比较咸没什么特别惊艳的，豆腐口感还比较好，外焦里嫩的，就是佐料偏甜，个人不是很喜欢，五花肉也全是肥肉，整体除了蛋炒饭比较合胃口外，其他都没什么特别的。

位置很好找，就在路边的，招牌也很大，只是不是很好停车，去晚了的话两边车位就都没有了。招牌菜豆花烤鱼很好吃，上菜也很快，我团购了四人餐再加了点烧烤，土豆是必吃，特别好吃！甚至还打包了一份。还有烤猪皮，软软糯糯的，推荐

[薄荷]环境：虽然不算高大上，但有人间烟火气息[服务铃]服务：上菜比较快「豆花鱼」烤鱼配豆花和笋片，入味好吃。烤鱼很香，花椒的清香。「烤豆腐」脆皮豆腐很特别很好吃的一道菜。豆腐切成三角形，不知用什么方法烤制的，特别酥脆可口，外酥里嫩，调制的蘸料也很可口「烤土豆」很受小朋友喜爱

赤水有一条街是专门的烧烤一条街其实真的不算热闹商业也不算那么多，但是居然有专门的烧烤一条街，可见烧烤文化在赤水的地位在众多的烧烤店中选了这家是一家老字号套餐性价比比较高上菜速度特别快，让我都觉得有点意外就是味道我觉得都比较普通没有吃出惊艳的感觉

「豆花烤鱼」味道不错鱼肉也比较嫩，但不可避免的刺比较多里面的豆花超级嫩入口即化的口感[亲亲]「包浆豆腐」「魔芋」这两样的味道都还行不过放到烤鱼里面加热一下会更加好吃一些「猪肉串」比「牛肉串」好吃牛肉比较瘦，吃起有点柴猪肉肥瘦合适，嘎嘎香[笑脸]

[薄荷]环境：店铺很大，门口有几张桌子，店铺里还有门可以直通里面，也有好多桌子[服务铃]服务：点菜方式还多让人震惊的，只能在门口看着菜品和墙壁上粘贴的菜单点单，没有扫码也没有菜单，所以人多的时候记得找好位置去门口点单哦[米饭]口味：油比较重，烤串是烤的，其他很多都是炒的，鱼是之前烤好的，基本点了就能立马上桌「豆花鱼」里面的豆腐是绝绝子！「中翅」烤得很好！「烤鸡爪」一般，有点干，不够糯不推荐「烤茄子」味道尚可，中规中矩「苕皮」是按份数来的，一盘，是炒的，十块一份，没有碳烤的那种香味和糯度，不过重在食材本身口味就很不错，所以也还是糯叽叽的，只是没那么推荐「烤土豆」推荐，好吃的，跟很火的叉洋芋不太一样，这个味道更重一点，也是炒的

[薄荷]环境：敢做第一烧用餐环境也要同频重视整个店面破破烂烂的不是好现象！[服务铃]服务：点完菜上菜速度非常快味道不咸不淡非常适合我的味型整体菜品比较新鲜也有少许适合哪些吃冻货僵尸肉的菜品！菜品份量也比较足，今天过来看瀑布，结果酒店门口烧烤一条街选了他家的理由就是敢打第一烧！评价里面乱七八糟都有说，个人觉得从菜品品质味道两方面来说还是很不错的👍

看了点评之后想去的那一家烧烤店人实在太多没有座位了，只能在附近另找一家。总体来说味道还可以，就是太咸了，太咸了，齁得慌。这个招牌豆腐咸得几乎吃不得，连炒的空心菜都咸，豆花鱼里的鱼挺香，就是闲得不得了。葱炒饭还可以。建议大家去一定要提前交代少放盐。

整条街都是夜宵摊，并不饿的两个人想要体验一下赤水夜生活，被第一烧的名号震住了决定试看看。赤水的烧烤好像不太用孜然，反而多了醋和木姜子的味道。如果是成都口味，建议避开老板强烈推荐的烤茄子（酸酸的、水垮水垮的）和烤肠（是淀粉肠），其他菜品可以请个人喜好尝尝，烤油蚱蜢er意外地好吃。