一、手冲肯尼亚干香：莓果。粉水比1:16；93℃水温闷蒸；一刀。湿香：淡淡的红糖香气。风味：高温红糖，中温莓果，低温乌梅、深色莓果。余韵：深色莓果、谷物。口感：饱满的果汁感。酸质：活泼而不突兀。甜感：较高。平衡性：很好。干净程度：较好。二、意式浓缩（🇪🇹🇨🇴🇬🇹🇰🇪）粉液比1:2；26秒萃取。风味：前段花香，尾段柚子；余韵坚果。触感很好：口感顺滑；酸质柔和；甜感很高；平衡性与干净程度都很好。三、印象1、当日所喝手冲与意式浓缩整体理想。豆单经常翻新（图四、图五），当日所喝两款豆子品质品质与状态中规中矩。2、咖啡师冲煮认真，服务很好。3、甜点自行烘焙。

这么美那么近，周末去河北！在廊坊找了两家咖啡店，看到很多人推荐了微光，在一个小巷子里。门店是一个小院子，老板自己做甜品咖啡，店里还有猫咪。点了美式，用的是中烘的豆子，口感比较平衡，还有巴斯克甜品，应该是老板自己做的，下次可以来试试手冲。

藏在街角的温暖一隅——微光咖啡在城市的喧嚣中，偶然发现了这家微光咖啡，它就像一处宁静的避风港，瞬间吸引了我。一进店门，木质装修搭配柔和的暖黄色灯光，营造出温馨又惬意的氛围。轻柔的音乐在空气中流淌，书架上摆满了各类书籍，角落的绿植生机勃勃，处处充满着文艺气息，很适合一个人放空或与朋友小聚。店员热情又亲切，点单时会耐心介绍不同咖啡的风味，还会根据我的口味偏好给出贴心建议。招牌拿铁是必点。端上桌，咖啡香气便扑鼻而来。奶泡细腻绵密，入口丝滑，咖啡的醇厚与牛奶的香甜完美融合，苦与甜达到了绝妙的平衡，每一口都暖到心底。喜欢酸甜口味的朋友一定不能错过他们家的手冲耶加雪菲。研磨好的咖啡豆散发出清新的果香，冲泡过程中，店员手法娴熟，热水均匀地浇淋在咖啡粉上，香气逐渐释放。入口有明显的柑橘和柠檬的果酸，尾韵是淡淡的花香和回甘，层次丰富，令人回味无穷。除了咖啡，甜品也相当出色。提拉米苏口感细腻，马斯卡彭芝士与咖啡液完美交融，甜而不腻，可可粉的微苦为其增添了独特的风味。店里价格适中，性价比很高。不过店内座位有限，周末人气火爆，建议错峰前往。微光咖啡是一家充满魅力的宝藏小店，无论是咖啡品质还是环境氛围都无可挑剔，强烈推荐给各位咖啡爱好者！