时间:2025-10-19 作者:xino 来源:信息网 阅读:191018+
所在地址:湖南省湘潭市岳塘区下摄司街道半边街111号(一路车终点站路口对直都往电机厂俱乐部方向) 到这里去?
联系电话:0731-58622479
简介信息:新华斋糕点是湘潭市信息网分类的信息, 地址在湖南省湘潭市岳塘区下摄司街道半边街111号(一路车终点站路口对直都往电机厂俱乐部方向), 所属区号是.
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热门评论
湘潭的新华斋糕点,也被评为湖南省非物质文化遗产美食,始创于1962年,到现在有开了61年了\\t老家就住附近,之前还没有申请非遗的时候就是老字号糕点,她家的鸡腿面包很火,建议五点多去,刚出炉的鸡腿面包,又香又酥脆,里面夹是微甜的豆沙馅,一口下去,童年回忆的味道\\t还有很多老式的小吃,最出名的其实是灯芯糕、生油月饼和桔红糕,被评为非遗的其实是湘潭灯芯糕,如果去了的话可以试一试~\\t生油月饼也是湘潭的传统老式月饼,而且中秋节快到了,如果来湘潭玩作为特产伴手礼带回去也是不错的
【巷子里的老湘潭味道】这家朋友力荐的几十年糕点铺,是油脂与面粉的黄金交响曲!藏在老街道斑驳砖墙间的铺面,还保留着上世纪国营商店的怀旧模样,虽环境简朴却烟火气十足,就像穿越回小时候跟着奶奶赶集的时光。现炸现卖的鸡腿面包堪称一绝!老师傅手法娴熟地将豆沙裹进面团,在竹签上旋出诱人的鸡腿造型,滚油里翻几个跟头就披上金黄铠甲。咬破咔嚓作响的脆壳,热乎乎的豆沙馅涌出来,外脆内软的口感让人停不下嘴——幸运赶上刚出锅的批次,这份烫手的幸福感谁懂啊!称了很多样传统油货才花了几十块,物价仿佛定格在十年前。灯芯糕尤其惊艳,地道的湘潭手法把糯香与清甜平衡得恰到好处。若说市井美味有教科书,这间落满时光包浆的老铺子,当得起第一章。Tips:追求环境的朋友慎选,但想体验湖南老派点心的灵魂,这里值得专程来朝圣!
之前同事老是安利我鸡腿面包鸡腿面包,还特意打包过来吃,这不,好不容易来一趟湘潭,必须过来看看位置是真偏撒,驱车几十公里到了湘潭,还要开半小时到这个店,一个很老的巷子,老路进去,看着就感觉老,但是有名气,牌子都打到街口了。人不多,但是阿姨很热情,都是慕名而来的吧「鸡腿面包」刚出炉的鸡腿面包那真是绝绝子,豆沙馅的,之前貌似还吃过肉丝啊,香肠的,可能太晚了,没有了「老式生油月饼」这个饼子不错,有五仁的和蛋黄的,就是有点油,味道真可以「湘潭特产烘糕」不怎么爱,脆脆的,不甜很多都是这种老货,很少找到这种店了,点赞点赞,下次还来!