到了云南必须吃一顿野生菌火锅。🚩位置：在古城按导航（600米）上山下山走了可能有一公里多才找到。[薄荷]环境：人少安静，挺好的。[服务铃]服务：总的来说还是可以，会提醒等待时机，菌菇在煮了20分钟后取样保存，如果有中毒者便于分析和治疗。[糖果]性价比：价格还是不错的。对于第一次经历取样的人来说，真的吃的心惊胆战。还好大家吃完都没有事。

一口鲜掉眉毛！被一朵野生菌彻底征服！救命！这家野生菌火锅直接刷新我对“鲜”的认知！锅底用鸡骨和多种菌子熬煮6小时，端上来就飘着浓郁菌香🍄，先喝一碗汤，鲜得舌头都要吞下去！云南空运的松茸、牛肝菌、鸡枞菌…满满一锅倒进锅里，服务员还会贴心计时⏳，熟透后的菌子吸饱汤汁，脆嫩爽滑又带着独特山野香，连炫三碗汤才过瘾！✨隐藏吃法：涮完菌子的汤底煮份面条，吸满鲜味的面条直接封神！环境也超有氛围感，原木风+灯笼，仿佛置身云南山林~唯一的缺点是太鲜，吃完回家疯狂喝水，但还是想无限N刷！！#野生菌火锅#舌尖上的云南#鲜到上头

【菌香秘境里的舌尖盛宴——记一次难忘的云南菌锅体验】推开「云野山珍」木纹斑驳的门扉，松木清香裹挟着菌汤的醇厚气息扑面而来。藤编灯笼在挑高竹顶上投下暖光，原木桌椅错落有致，仿佛置身苍翠的云南雨林。身着扎染围裙的姑娘端上九宫格菌盒，鸡枞肥厚如凝脂，松茸切片透出大理石纹路，牛肝菌伞盖饱满似琥珀，竹荪更是在汤中舒展成剔透的纱衣。土鸡与火腿熬煮八小时的汤底沸腾时，服务生手持沙漏精准把控涮煮时长："见手青要足三分钟，羊肚菌吸饱汤汁才够味。"当第一口金汤滑入喉间，山野的灵气在味蕾绽放，鲜得让人恍惚——这大概就是《滇南本草》里记载的"菌之至味"。配着玫瑰酿的松茸刺身、炭烤干巴菌拌饭，连最后的汤泡饭都舍不得剩下。离店时还获赠手工菌酱，这份细致入微的待客之道，让这场菌菇盛宴从舌尖暖到了心间。