这家店相对比较高档，周末上座率也不高，不是日常消费。以海鲜为主打，不过本人不好海鲜就没点，在此不予点评。价钱不便宜，但点的每一个菜都没有踩雷，煎豆腐最为出色，外焦里嫩酱汁美味。西江鲫鲜甜美味，肉质好嫩。

新兴这家铭泉酒家环境不错，干净卫生，楼上就是住宿的酒店，集住宿饮食一条龙服务，离旧区要走一段路，想逛逛街有些不方便，门口有停车场，开车比较方便，早上有早茶，中午吃饭为主，出品还算不错，可惜中午二点多些就准备收工，叹茶忽急忙忙，还是荣丰茶楼直落饮茶方便些。

听闻大厨👨🏻‍🍳是以前中旅的家里人生日在这里设宴环境还不错吧，坐起来还挺舒适的不过菜式我感觉一般般还有他们主打的海鲜那些大家反映吃到都没有什么鲜味反正食材+口味大部分都不是我喜欢的估计下次来吃饭都要再三思🧐🧐🧐

烧鹅的「烧鹅」的皮还是很脆，不过那肉不够入味，那个烧鹅汁也不是很够味，淡了一点到海鲜池点了罗氏虾、蛏子都得很新鲜，「酸菜鱼」鱼很新鲜，但是酸味不够，还有垫底的粉丝太多了，上台一会那粉丝差不多都把那个汤吸收完了。「蛏子」「罗氏虾」

家庭聚餐，四个大台，大家都觉得一般，根本吃不完。口味非常非常普通！「上汤生菜」味道淡得像水煮的「发菜鱼肚羹」还不错，第一个上的，服务员盛时滴了很多在桌上也不擦。「手抓扇子骨」唯一一个挺好吃的，边缘有点脆「铭泉水晶鸡」肉不好嚼。其他各菜，都平平无奇。价格非常贵！服务不好，感觉服务员想提供更多服务，但是水平又不行，搞得莫名其妙。

来了好多次了，一直忘记评价。。烧鹅是很好吃的，因为烧鹅所以才会反复光顾。而且是可以单独打包的。然而烧鹅的质量时好时坏，品质把控并不严。对了，上烧鹅的盘子大可不必加热，由于是点加热，加热的哪个位置会焦掉，整盘烧鹅也不会因此保持温度。环境挺干净的，特别是厨房，完全暴露给客户，接受所有人检查，这是我想不到的。海鲜也是真的新鲜，现捞现做，蛏子弹牙爽口，就是那个豉椒汁总觉得差点意思。

铭泉酒店位于筠城国际附近红绿灯，有停车场可以免费停车！酒店有早茶和午餐晚餐，住宿，还有专门海鲜摆卖！还可以酒席宴请比较丰富多样化！菜品方面菜式比较多样化，现主打也是海鲜类比较多最比较有特色是他的烧鹅，皮脆，肉质细腻嫩，吃起来有肉感还有他的蒸爽鳝脆爽！味道很可！我好中意吃这个环境方面比较舒适，房间，也有大中小，适合不同场合聚餐！这次朋友聚餐，家庭聚餐都选在铭泉对于我们来说也比较近！方便！

👊铭泉酒店，早茶系列🙃📝午餐，晚餐菜品还是挺不错的，好吃😋✏️早茶系列真的不行🙅🏼大部分都是半成品，而且还是蒸熟了，再返蒸热给客人的，口感真的不行，唯一有点欣赏的就是粥品[调皮]「蟹仔烧卖皇」那皮厚到不要不要的，调味很重「酱皇蒸凤爪」味道👅还是可以的，但有点辣🥵🧍‍♂️早茶推荐🌟🌟

货比货得扔，不知道是不是快过年了，真的是难吃又很low，服务更是差不的不得了，服务员不是一问三不知，就是给你的永远是她的背影跟肥臀。不知道那些说他家菜好吃服务又好的大佬是什么心态，难道说他家是看人下菜碟？特别差

「粉丝牛肉丸」丸子个头大，肉实在，只是牛肉口感一般.「药膳凤爪」凤爪够软个头中等，药味浓，我还喝了汤…够味！炒米粉真的一般般吾够大排档的味道火喉…服务疫情防控下来吃早餐的人好少，服务态度还可以，都是阿姐服务…免费停车场🅿️好方便