大仙&阿Leang带我来吃的好饭店听说他们家一起非常非常火爆几乎所有的福州人都吃过他们家去年搬店了，虽然很多人不知道「猪蹄」好吃的呀！很喜欢猪蹄的我！特别喜欢福州红烧猪蹄的口味，很下饭，而且都是蹄子啊「酒糟小肠」虽然没有拍照，但是这个还是蛮好吃的。福州的酒糟很特色，甜甜咸咸的「夹骨肉」好像福州的家常饭店里都有这个菜，蘸酱吃还不错。份量很大，很下酒「煎年糕」阿leang喜欢的年糕。不知道为什么她们告诉我煎年糕是甜甜咸咸的，但是我吃的感觉只有甜。但是的确和厦门的传统年糕不一样，没有那么黏，耶可以那么甜，好像还加了点坚果之类的东西

五一假期人很多，需要排队等，有包厢有外场，看自己喜好可以选择位置。每道菜出来都热气腾腾的，锅气味非常好。椒盐类做的都很酥脆，椒盐放的也刚刚好，爆炒双萃好吃，适合在这种天气没啥胃口的时候刺激下味蕾。整体感觉都很好，环境也很干净整洁，服务周到。

这家店一开始进去，看起来味道一般，实则美味！令人回味无穷。菜品清鲜醇和、荤香不腻，独具魅力。店家善用汤提鲜。推荐「椒盐水电鱼」非常酥脆！「红烧芋头」特别好吃，下饭！汤汁浓郁荤香，食材软糯不失口感，层次极为丰富。「香油田鸡」还不错。龙窟山比较远，这家可以平替。「过桥豆腐」必点！特别下饭！荔枝肉酸甜可口，形似荔枝，外酥里嫩。

7人的午餐，就近原则。门口停车位太少，不好停车。[米饭]口味：味道不错。「红烧芋头」「春卷」很不错。春卷让切对半。「猪肚汤」很好，猪肚脆爽。「夹骨肉」还好，不错。因为吃过更优品质的，百分制可以评个75+。[薄荷]环境：有包厢有大厅，正常。包厢新装修的，不错。[服务铃]服务：看食材点菜，上菜速度快。餐具有点儿味道，希望改进。没有送水果啊。[糖果]性价比：没点海鲜和贵的菜，7人420，好像也不便宜，正常正常。＃金山美食＃金山福州菜＃

🌲地址：仓山区金工路9号轩亚云大厦1楼，红防创意园附近；🚗交通：附近有公交站🚌，🅿️停车路边有MI表⌚️，或者店门口，车位不多；🎩服务：还可以，中午人不是很多；😋口味：南煎肝（一定要吃它，很厚实，很嫩，无腥味，甜口，老福州味道）双脆（这是用的海蜇皮，很多地方已经不放海蜇皮了，整体酸甜口，海蜇清理不够，有点沙子，但是味道还是很不错的）海蛎豆腐汤🥣（虽然放了很多猪油渣，但是整体香味还是差一点点，比较淡，材料倒是放了很多）🔥性价比：极力推荐的是南煎肝❕福州很少有这么正宗的味道了，三个荤菜不到💰120元，性价比很高，菜量也很足；

三十年老店，存在就说明了一切。有大包厢，门前有一小型停车场。菜品均为传统福州菜，量大管饱。菜品原料新鲜，口味适中，火候到位，咸鲜带甜。对海鲜处理有独到之处，汤品更是一绝。个人觉得鸦片鱼头做得实在棒，肉嫩多汁。

[薄荷]环境：正常小饭店，里面有包间有大厅，总体还挺亮堂[米饭]口味：夹骨肉很不错，配合蘸料就像在吃捞化一样，分量足。然后他的酸辣汤都还挺开胃的，好喝比较推荐这两个。牛仔骨就稍微有点一般，而且有点贵。[糖果]性价比：菜都偏贵，但是分量还行，可以尝试

在福州发现了一家超棒的餐厅！一进门，干净整洁的环境就让人好感倍增，特别适合家庭聚餐。服务员还贴心送了小菜海带丝，味道超赞，直接被我炫光。两个人点了酒糟小肠、荔枝肉和过桥豆腐三个菜，份量超大，根本吃不完，打包回家又能再吃一顿。酒糟小肠酒香浓郁，荔枝肉和别家做法不同，外酥里嫩，酸甜可口，过桥豆腐更是嫩滑鲜美。一顿饭下来完全没踩雷，超棒的用餐体验，强烈推荐！

口味还行，看菜点单，价格没标牌上。价位大概是：苦瓜干贝羹48元，油淋双脆78元，其余不记得了，可参考。没给收据，也没给发票，大概是来的都是老客和熟人，所以老板也不在意自己埋的隐患。服务挺差的，第一次听到服务人员直接当顾客面埋怨“一直催烦死了”男老板倒是积极，比较会做生意。

这家闽菜的口味有惊艳到我，每一道菜都很好吃，尤其是酸辣汤，煮的很好，直接干了三大碗。这里有设置很多包厢，很适合商务宴请，或是家庭聚餐，菜金性价比也很高。老板很有心，还会挨桌敬酒表示感谢🙏门口很好停车！！！