头天晚上到古镇吃红军饭店，就被对面的这家哒哒面种草，做杂酱的流程很复杂，于是早上决定带娃来吃一碗杂酱哒哒面味道真的没得说，面条很劲道，孩子说杂酱很好吃，就只想吃杂酱，面就剩下了………5元一碗的清水白菜超有性价比，很大一碗，出门在外很需要维生素和膳食纤维大肉单独来了一个，超满足的美味营养早餐

来雅安怎么少得了一碗哒哒面呢！离开上里古镇的当天早上，来他家吃了一份哒哒面🍜！果然名不虚传啊，比在成都吃的哒哒面好吃多了😋。他家哒哒面很劲道，汤汁调的也很好喝，红油特别香，肉也很大块，算是景区里面没有踩雷的一家✌🏻

怀旧一下在过去那个缺衣少穿，肚子里没有油水的年代，这种大五花肉块的面条还真的是让人开心的不得了，因为补充了缺乏的油水在如今这个时代，吃它就是一个怀念，或者说有重体力活的劳动者是这种大肉面还是必须的，因为要补充卡路里老板很热情

特地来上里溜达了一圈，看了下除了雅鱼就是大肉挞挞面，大肉吃起来很软糯，面底汤味道属于常规。总体还是值得推荐。

大肉好吃不腻手工面很有嚼劲不烂面汤有股猪肉的清香好吃不贵

国庆期间来上理古镇游玩，走在街上看到这家大肉挞挞面店，被门店里几盆油亮亮的方块肉吸引了（开始以为是油煎豆腐块[偷笑]），面店师傅的甩面功夫娴熟潇洒。「梁家手工大肉挞挞面」「牛肉哒哒面」汤色和味道都非常好，方块大肉也是肥而不腻香糯滋润，得到一行人一致点赞[强][强]。

【位置】上里古镇比较核心的吃饭的位置，上里古镇本来也不大很好找，就在红军饭店对面。【味道】整体面的味道不错，点了两种一种牛肉哒哒面，一种臊子面，牛肉哒哒面一上来我们几个人一扫而空，整体偏香辣，不是特别辣，小朋友也可以吃。味道不错。臊子面整体一般，没觉得有什么出彩，面被换成了小朋友吃的挂面，店家也算贴心。【服务】店家服务态度很好，只是小份15元，大份18元，还是有点贵。值得尝试哦。

街上哒哒面好几家价格都是统一的小份15大份18都是店子门口炸肉看到很过瘾无意间发现这家有团购，吃过对面那家了这盘吃这家，店子头的人都挺热情的面味道还可以红油香面有点劲道肉炖的很耙肉皮子很安逸就是肉好肥啊吃了一坨就腻到了[抠鼻][抠鼻][抠鼻]店子挺深的坐里面安静些看到有泡豇豆让老板加了点豇豆有点咸不怎么酸

过去上里古镇耍的朋友攻略车不可少的一家当地美食面食小吃餐厅，就在古镇中间的位置过一个桥就能看见非常容易找到，门口放着很多已经煮好的大肉看着容易有种饱列敢，但是肉吃起来还可以不太油腻肥肉反而比瘦肉好吃些入口即化，瘦肉太柴

位置很好找，门口一口大锅，大师傅在门口做大肉，味道很香很好闻。肉个头真心不错。面条很香。一个大帅哥师傅在做。很好吃。店面不大，但是收拾得很干净。古镇里的环境做的很不错。基本很多家我都去吃过了，感觉就这家最好吃，很软糯鲜香