来这边玩，赶上下雨，找到他家，尝尝当地的美食。味道还行，十五元一碗。里面有米面皮，放点豆腐，小肠，放了点油条。再放点当地的蒜酱。味道不错。和北京卤煮有相同之处，就是汤不是煮肠肉的汤。比较有当地特色，一碗十五元基本饱了。[薄荷]环境:院子里面吃的。[服务铃]服务:家里自己开的店，点了给你现做。

选三样，不论荤素，15一碗。味道不错，包括汤头。这个锅边糊和福州的还是不太一样，比较Q粘，就是Q但是又些黏牙那种。料的味道很不错，包括笋干。就当做是闽南锅边糊吃，不要和福州锅边糊对比，两种口感不一样，但是都好吃。

意外好吃，15块钱可以加3种料。东西不多，只有锅边糊。有机会可以尝一尝，老板挺热情，刚好遇到老板磨米的话，还有机会推推石磨。[薄荷]环境：环境相对一般，不过对得起这个价格[服务铃]服务：老板淳朴热情

周六十里蓝山一日游，周日埭美古村半日游。特地来吃的锅边糊，很好吃的说！加了三个料，一碗15元，我是特别爱吃锅边糊的那种，一个人都可以吃掉两碗的说，这两碗基本上也都是我吃的。但是夏天太热了，真的不适合啊！

连续两天骑车六公里，就为吃一碗锅边糊。「锅边糊」首先，这家的卤料做的是真好。猪肺，肥肠，罗汉肉，卤蛋，鸭血，笋干，炸豆腐。荤的耙软入味，入口即化，尤其是猪肺，一点不费牙。单吃有点咸，但配上锅边糊，咸鲜适口！锅边糊的汤很鲜，米香和油脂香扑鼻，撒上满满胡椒，辛香解腻，更添风味，和卤料相得益彰。最最最主要的是他家那个大蒜酱巨香，够辣，够爽。一碗下去，吃出一身汗，舒服。临走还买了一罐大蒜酱，回家配饭。

这家古香小吃，抱着试看看的心态点了一碗锅边糊，没想到要15，因为我印象里锅边糊很简单，就是放点虾米和葱。后来那个大姐看到我惊讶的表情赶忙解释，里面加有大肠，肉等，我说原来，哈哈😄，但是说实话，这个锅边糊不正宗，居然是透明的，显然不是纯米浆，口感不对，就这样吧，哎。和这个景区有点不配（自己内心的旁白，没别的意思）但是整体吃还是挺好吃的～

五一出行第一餐，店面不大但是锅气十足，锅边糊蛮有特色味道也鲜，五香卷和蚵仔煎火候也都掌握的很棒，炒的素菜都很嫩，基本都光盘。另外这边每家店都会强推自家的秋葵茶和一些蜜饯特产，味道也都不错，喜欢的话可以带一点

在小古村里走着。看到这家有锅边糊。其实我们也没吃过，所以我们就要了一份品尝一下。是咸口的。唉，味道还是还可以。说不出的感觉。这属于地方美食吧。和北方的叁汤。河南的胡辣汤。都差不多的形式。还有口味独特。另外还买了他们家的这种糕。有咸口，有咸甜口。

量大实惠！回头客很多，可以推荐！

第二次过来，就为了埭美古村的这碗锅边糊，今天来的人不多，可能是中午太阳🌞很晒，都喜欢傍晚🌆的时候出来逛吧味道还是一样好吃😋，清淡的汤汁，锅边软2⃣️不烂，糯糯的，很入味，里面加了整个卤蛋，还有场子，肉片