时间:2024-06-14 作者:xino 来源:信息网 阅读:140619+
所在地址:广西壮族自治区桂林市象山区翠竹路南巷13-29号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:满口福风味(翠竹路店)是桂林市信息网分类的信息, 地址在广西壮族自治区桂林市象山区翠竹路南巷13-29号, 所属区号是.
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热门评论
满口福风味先来个当地沃柑垫垫肚子,没想到酸甜爆汁引得饿意加重。「姜葱漓江虾」姜葱漓江虾偷摸进后厨的二狗子立马发现新鲜小虾,洋洋得意表示特地跟我点了一份我的最爱,没想到我是做好了功课知道他家有新鲜虾米,有备而来。姜的辛辣与葱的清香,渗透到每一只鲜活漓江虾中,高温爆炒,鲜美立马迸发,快速上桌直送口腹,哟,是这鲜辣味。「醋血鸭」醋血鸭简直黑暗料理,不仅乌漆嘛黑而且还搭配苦瓜?黑是因为血包裹的🥩多,货真价实大口吃肉,不似深圳众多血鸭看齐精美,全是骨头,丁点肉沫。苦瓜垫底,慢慢炖煮,才能发挥他清苦与酸醋完美融合,大口吃肉也能爽口解腻。「炒田螺」炒田螺个大肉多,肉质头紧尾软,嗦出麻辣烫口汤汁,油?沙?不存在的。「菜心」意犹未尽,那就再吃点广西特有菜心?@神评情报局
[薄荷]环境:环境就是那种路边家常菜,大排档的感觉挺多本地人在里面吃的,我们去的时候店里只剩最后一份啤酒鱼了,还挺幸运的.「阳朔啤酒鱼」啤酒鱼的味道就是不知道怎么形容,是那种烧出来的,里面很多番茄,不辣,鱼肉挺多的,里面的豆腐块也很嫩.「炒田螺」这个是特色,田螺确实很大一个,但是太大了里面其实没有怎么入味.
在桂林最满意的一餐,没有之一!差不多是下午两点到店,老板很热情帮忙点菜,两个人点了3个菜,份量真的超大,勉强吃完,扶着墙出去「姜葱漓江虾」葱姜的量下得很足,虾米很新鲜,吃得出虾本身的鲜味,很合广东人的口味「醋血鸭」醋血鸭,有点像湖南的血鸭,但是放了醋,酸咸口,很开胃,这道菜的灵魂其实是配菜—苦瓜,吸收了酱汁后超级好吃「拔丝香芋」拔丝香芋外脆里嫩,外面裹了糖浆,刚上来比较烫,老板会给你一碗水,沾一下可以给外壳降温,细节很好
看到点评感觉应该还行于是桂林第一顿跑来吃,找到这个店的时候我还反复抬头确认了一下店名和地址,因为一个人都没有,就坐着老板一家人在吃饭,我就很怯,不过来都来了,就进去吃了,看了半天菜单,老板娘推荐啤酒鱼,我们本来想着要去阳朔的准备点别的,最后点不出来别的还是要了一个,一条鱼1.8斤,58元一斤。[薄荷]环境:真的就是家庭小店,整体感觉早些年间老板可能运营过点评,但是确实环境不值得任何期待,略微老式不太干净的大排档风格。[服务铃]服务:还行,点了菜坐下要你去看一下鱼的称,上菜,没了,不存在啥服务,老板自己和家人在另一桌吃饭聊天。「阳朔啤酒鱼」一般,很一般,确实现称现杀,但是有鱼腥味,做的口味就是一股西红柿加酱油煮的鱼,也盖不住腥口味也很难评,可能不和我们口味吧「炒田螺」还行,田螺挺大的,我们几个心里活动都是螺挺好,带回长沙自己做可能更好吃,哈哈哈哈「拔丝香芋」非常不错!!!好吃我还给了一个特写,广西芋头果然香呀,裹上面衣炸制最后炒糖撒上芝麻,香的嘞!全部炫完!确实材料好,做法也好!但是整体挺一般,不会再来的店,也不推荐特意来吃,顺便可以考虑考虑吃点小炒,大菜就大可不必了。
我们四点四十到的,厨师还没有上班呢。晚餐是五点开始营业。特意帮忙打电话叫来了厨师。都很好吃。九转肥肠是脆的,但葱有点多[调皮]但也理解,毕竟38元一份,价格摆着呢!香酥蛋甜甜酸酸的,很入味。田螺很新鲜,拔丝芋头和类似回锅肉的菜都很香。整体的味道偏咸,但都好吃。下次有机会一定尝尝大家推荐的啤酒鱼,由于前一天在西街刚吃完,这次就没点。美中不足是我们这次点的菜有点油腻[调皮]荤素搭配会更好
来桂林旅游,搜了下周边大众点评必吃榜,有看到这家,就打车过来吃了,到店的时间已经过了饭店,碰到老板一家也在吃饭,还给我们免费品尝了当地特色的油茶,哈哈哈哈,我可是吃到了桂林家里的味道哦,点的啤酒鱼,我作为不爱吃鱼的人都觉得味道很好,但是我更爱吃里面的豆腐,拔丝芋头也很好吃,和北方的拔丝做法不太一样,这个裹了一圈蛋液,增加了一丝丝的蛋香,推荐
可能是来桂林的前两顿实在太惊艳还不是必吃榜,所以对这家抱了蛮大的期待~怎么说的,或许是我们菜没点对,反正没一道菜觉得好吃,而且还不便宜[笑哭][薄荷]环境:蛮好的,就是很地道那种小店,老板服务也蛮好「醋血鸭」我们找桂林菜小馆子就是为了尝尝这道菜,结果……………真的超级不明白啊[笑哭]完全尝不到醋味,只要还很油腻[流泪]「炒田螺」除了油味没什么别的味,和前一天在施家园小火锅吃的差大了「酥衣蛋」糖醋味很不错,可惜是做炸蛋了,本方人觉得如果这个糖醋汁做肉那真无敌了(莫骂我)两个人消费191,虽然不贵,但桂林物价真的很低啊!
晚上出去吃饭看一下大众点评的美食发现酒店旁边就有一家必吃榜环境门店特别小普通装修比较亲民就几张桌子,位置也很好找一条街全部都是吃的,口味我们点了五菜一汤整体味道还是很满意而且分量也很足,重点是价格特别实惠。感觉这个是必吃榜推荐的最实在的一家餐厅,服务门店的阿姨和老板真的很热情[鼓掌]
路边随便路过的一家粉店,就已经非常特色啦,感觉非常的家常,就是俩个姨姨用家里的炒菜锅下了把粉用瓷盆就给端出来了,粉很细很软但是并不会烂,加了配菜有柿子青菜,如果要的酸辣粉,就是给你一盆剁辣椒还有一盆笋让你自己家,中英双语的告示也是戳中笑点。
[薄荷]环境:不是很新了店面,但不会觉得很脏乱,整整齐齐的摆设,桌面也干干净净的不油腻[服务铃]服务:店里的姐姐看是游客也会聊上几句,对自己家的产品有信心着呢「阳朔啤酒鱼」特色菜是必点,没有踩雷噢很好吃,鱼肉跟嫩,现杀的,没什么腥味,增加了啤酒烹饪,大部分人应该都会喜欢的风味啦「拔丝香芋」这道菜吃得干干净净,本地的芋头就是芋香十足,粉糯留香,外皮的面炸的脆甜拔丝,很好吃