时间:2024-03-06 作者:xino 来源:信息网 阅读:60310+
所在地址:福建省龙岩市新罗区西安南路厦鑫花园1-5号店 到这里去?
联系电话:0597-2236067
简介信息:东风牛杂(莲花店)是龙岩市信息网分类的信息, 地址在福建省龙岩市新罗区西安南路厦鑫花园1-5号店, 所属区号是.
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所在地址:福建省龙岩市新罗区西安南路厦鑫花园1-5号店 到这里去?
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简介信息:东风牛杂(莲花店)是龙岩市信息网分类的信息, 地址在福建省龙岩市新罗区西安南路厦鑫花园1-5号店, 所属区号是.
热门评论
在龙岩市新罗区很受欢迎的连锁餐饮店,以牛系列菜品著称,标榜“25年的味道”。「牛杂汤单人」牛杂软烂,汤鲜,味道浓郁但不油腻,好吃!「炒九门头」由牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛里脊、牛峰肚、牛心管、牛腰和牛肚壁等爆炒而成,味道不错,但有些太硬吃不动。「牛肉粉」牛肉非常嫩滑入味,清清爽爽,非常喜欢「闷牛筋」服务员推荐的,味道太重,不适合我[薄荷]环境:热热闹闹的饭馆,很多本地人都光顾的饭店[服务铃]服务:服务员动作麻利,还在点菜的时候,米饭已经上桌,感觉是流水线作业。
在龙岩吃罗桥牛杂,肯定要试过几间,这是滴滴司机推荐的,原本想去良强,这个东风也在一些视频里刷到过,试试也无妨。店面很大,点了牛肉汤中分,部位是牛展,比较嫩,不错,就汤嘛,胡椒味较重,把鲜味都掩盖了。还叫了个九门头,意思就是全部牛的所有精华部位,嗯但不推荐,太多勾芡,除了牛俐,其他部位都比较韧。葱花蛋还行,不会太多油。炒时蔬,有点失望,因为不是绿叶菜的对广东人来说不是青菜,而且油竟多。「炒九门头」「葱花煎蛋」「牛肉汤中份」
「炒牛腱子肉」这个必点!葱油的做法,油香油香的,腱子肉很嫩!「牛排」带点咖喱味,很下饭,牛排也很软烂脱骨「牛肉丸单人」比我在潮汕吃的牛肉丸纤维感少一点,但更Q弹,汤底很好喝,加了一些白胡椒提鲜,看到很多游客还专门买了真空牛肉丸带走「牛杂汤单人」牛杂处理得很干净,配料丰富这家非常火爆!口味很好,性价比也不错!饭点全是人,阿姨们也忙到飞起,基本没服务了,位置要靠自己找+守在旁边等,不过翻桌率很高,上菜速度快
龙岩人民都吃这么油的嘛??!![皱眉]人气确实非常足的一家店,虽然人很多,但是翻台率很高,点菜、摆碗筷、上菜、干饭、收拾,一整套动作一气呵成,好像流水线操作。一家三口点了下图的菜,emmm…可能不是很合我口味,「炒九门头」异常的油,异常的咬不动,异常黏稠,裹了很多浆的感觉,不好吃「葱花煎蛋」这个是唯一一道还可以的菜,但也仅限于还可以吧「牛肉丸汤」汤还可以,喝了暖暖的,丸子也还算筋道「炒白菜」也是很油很油,有点东北酸菜的口感,还有一个拌面,5元一份,真的只值5元,不能更多了
这家菜上大众点评实至名归,太好吃了吧!!!大火宽油现炒出来的,实在够味!九门头年轻人可以吃,老人家可能咬不动,会觉得硬了点。牛腱子肉必须要点,也确实是推荐版的第一名,肉嫩且味美!牛排好好吃,肉也烂,特殊的酱料好赞。牛肉丸隆重推荐!应该是目前为止吃到最好吃的牛肉丸了吧,好精道,没有淀粉,相当Q弹,牛味十足,好爱😍
牛杂真的是龙岩人的心头好怎么吃都吃不腻[薄荷]环境:店挺好找店的店面挺大整体环境挺干净的[服务铃]服务:服务也不错阿姨很多点菜和上菜都很快服务也不错「炒牛腱子肉」炒腱子肉就很有客家菜的那种感觉牛肉也挺嫩的味道不错「葱花煎蛋」煎蛋🍳就很有小时候的味道也不错「牛杂汤单人」牛杂汤应该是每次来都会点的毕竟也是特色来着「锅仔牛尾」味道挺好的份量也太大两个人吃不完「萝卜酱」龙岩这腌萝卜真的不同店不同味道这家萝卜会偏甜一些反正我都爱[调皮]
到达龙岩后的第一站,就是东风牛杂,一点没有失望,点个赞先!牛肉丸汤,搭配手磨白胡椒粉和芹菜葱末,简直完美,牛肉丸筋斗且没有一丝腥味,肉质鲜美Q弹,肉丸比潮汕的小很多,但是个人认为比潮汕的好吃有嚼劲。拌面虽无亮点,但搭配店里一堆免费的配菜,也是别有风味!首店打卡完美!
出餐非常快!点了两份牛肉一个汤一份拌面,非常快就上来了。爆炒九门头,牛杂新鲜好吃,脆爽的。葱油牛腱子肉,非常爽滑。两个人根本吃不完这些。打包回家又吃了一顿,但是直接就变老了,师傅手艺真好,店里吃脆脆弹弹。牛杂汤吃不习惯,感觉味道有点原始,但是拌面让朋友赞不绝口,说是全场第一,这个花生酱调的真的有点东西的。好吃!
主打一个食材好。牛肉是真的新鲜,牛排是真的入味,喉管尖是真的劲道,哈哈。「炒牛腱子肉」「牛肉丸汤」「牛排」「牛肠汤」「牛肉丸汤」「炒九门头」点了好多菜,每个都挺好吃。绝对不踩雷。我们是两点多来的,还是络绎不绝有人来。龙岩当地特色,值得品鉴
龙岩市区最有名的牛杂店来了这里怎么能不打卡?去景区玩了,以后下午4:00多5:00到店里面已经很多客人了,座位不多,赶紧入座「炒牛腱子肉」招牌点了一个必须吃。还是比较鲜嫩的,调味不错[OK]的分量非常多,性价比很高。「牛肉丸汤」牛肉丸非常弹牙,像是乒乓球一样「牛杂汤单人」清汤背行了没有什么药味牛味[薄荷]环境:座位之间挨得很近不是特别好吧[服务铃]服务:服务基本没有,反正要靠喊的。很多时候都是因为人都没办法