时间:2025-09-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240903+
所在地址:云南省丽江市玉龙纳西族自治县白沙镇白沙村委会白沙村委会街尾村二组11号-02商铺 到这里去?
联系电话:15012236649
简介信息:云雀傣·傣味手抓饭孔雀宴·云南特色民族菜(白沙店)是丽江市信息网分类的信息, 地址在云南省丽江市玉龙纳西族自治县白沙镇白沙村委会白沙村委会街尾村二组11号-02商铺, 所属玉龙纳西族自治县区号是530721.
准确位置是在靠近白沙镇内
靠近白沙古镇内
距离264.5米的新尚段南
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来云南旅游第一天吃了他家的菌子,最后一天打算离开丽江了想再来吃个特色,还是这家,也算是有始有终。一进门,店里装修简约又大气,木质桌椅搭配暖黄色灯光,营造出温馨舒适的氛围,座位宽敞,间距合理,不用担心用餐时会觉得局促,很适合朋友小聚或家庭聚餐。服务员热情周到,点菜时耐心细致的介绍,全程都让人感觉很贴心。而且上菜速度也很快,完全没有久等的焦虑。让我再次感到云南人民的热情!再说说菜品,每一道都堪称惊艳!招牌手抓饭,一端上桌,香气就扑鼻而来,入口更是惊艳,食材新鲜得没话说,口感层次丰富,调味恰到好处,咸淡适中,一口下去超满足,好吃到让人想舔盘。餐厅周边交通很方便
一口入滇南,傣味手抓饭的烟火盛宴第一次正经吃傣味手抓饭,就被这铺在芭蕉叶上的热闹深深打动了。刚上桌时,翠绿的芭蕉叶还带着新鲜的草木香,各种色彩的食材像打翻了调色盘——金黄的菠萝饭、油亮的烤五花肉、暗红的舂鸡脚、翠绿的喃咪蘸水,连米饭都分了白糯米和紫米两种,光看着就食欲大开。用手抓饭时才懂这吃法的妙处:捏一撮软糯的紫米,裹上一块外焦里嫩的烤五花肉,再蘸点酸辣清爽的喃咪,最后配上几根脆嫩的黄瓜条,一口塞进嘴里,米香、肉香、果香和酸辣味在舌尖炸开,层次丰富到让人忍不住眯起眼睛。最惊喜的是菠萝饭,糯米吸足了菠萝的清甜,颗粒分明又带着汁水,完全没有油腻感。傣味的灵魂大概就是这份“野趣”吧:烤得带着烟火气的罗非鱼外皮酥脆,鱼肉却嫩得能掐出汁;舂鸡脚酸辣够劲,小米辣和柠檬的酸香渗透到每一丝肉里,越嚼越开胃;连不起眼的炸猪皮都脆得掉渣,泡在蘸水里吸足味道后更是绝配。饭吃到一半,芭蕉叶的清香慢慢渗进食物里,每一口都带着自然的气息。这种不用餐具、直接用手感受食物温度的吃法,好像瞬间拉近了和食物的距离,连带着和朋友聊天都变得更放松自在。最后摸着圆滚滚的肚子总结:傣味手抓饭不止是一顿饭,更像一场充满热带风情的味觉派对,酸辣鲜甜在嘴里跳着舞,吃完连空气里都飘着满足的香气,大概这就是云南的烟火气最动人的样子吧。
晚上去排队时间短,交通很便利,野生菌鸡豆凉粉份量充足,这家餐厅的价格实惠,这家店口味超赞适合庆祝纪念日,适合浪漫约会,餐厅周边交通非常方便,这家店工作日不需要排队,这家餐厅物美价廉,团购套餐的价格超划算特别好吃的呀,非常喜欢环境不错,装修很杂,周二楼靠窗的位置特别凉快哦,态度也非常满意的,谢谢,知道有热情,性价比超高