[薄荷]环境:这个人均的环境相当不错[强][服务铃]服务:今天给我们上菜的小哥服务过于好，好到有点卑微了[捂脸][捂脸][捂脸]「菜脯酱蒸深海鲈鱼」看似平平无奇，实则风味尚好，海鲈鱼肉质弹嫩紧实，非常新鲜，灵魂的老菜脯配上豉汁让人一口回到了老广的米其林，这菜我敢说武汉没几家有这水准「香茅脆皮葵花鸡」肉质不错，皮下有黄油，皮也够脆。另外特地让小哥确认了下这是真的葵花鸡，那可是出栏价就要两百多的鸡，上海某店半只白切就要六百多，这里88可浅尝一下[机智]「橄榄菜肉沫炒四季豆」清香，刚端上来带有镬气，应该放了点猪油炒的，很下饭，最后舔盆消灭「鲜椒紫苏啫牛蛙」酱汁调得还不错「鲮鱼滑煲西洋菜」鲮鱼丸子里加了点东西，味道挺奇特的，西洋菜可以，老广爱吃，我也爱[调皮]「招牌菠萝包」比一般点心店做的要好，面包非常松软「杨枝甘露」推荐，很纯粹的芒果冰沙味「陈皮红豆沙」正常水准「酥皮蛋挞」蛋挞内陷很浓郁，收藏打卡就送对粤菜有兴趣的不妨来这家店的试试，这个价位这个地段，我觉得蛮无敌的存在

武汉探店｜炳炉.新派粤菜🍲炳炉假期生意特别好，特意五点半之前赶到餐厅，依然需要排队。好在等待时间不长，前台小姐姐也会及时送来热茶招待等待区的顾客。[薄荷]环境:位于万象城五楼，虽然店内不算是很大。但是氛围感十足，用餐舒心，且开放式厨房的设计让人很放心。[服务铃]服务:服务态度非常好，尤其是服务我们这一桌的一位戴眼镜的小哥哥。留意桌内情况，及时收盘，主动帮忙打包餐食。菜品方面很喜欢他们家的三葱炒鲍鱼片，自制辣椒蒸东山小管和发酵辣椒蒸肥肠海鳗也很不错。反而是他们家的点心都很一般。不论是招牌菠萝包还是酥皮金柚包都不怎么好吃。期待下次有机会试一试炳炉其他的菜品[调皮]

[薄荷]环境：店面还比较大，餐桌蛮大的，都是4人位，有三个大圆桌，很适合家庭、朋友小聚[服务铃]服务：排队大概2小时，服务都蛮好的，等位吃的枣很好吃很甜「招牌菠萝包」很大一个，面包很软，里面的菠萝馅很细腻，一个吃完会有点腻「招积冰川茄子」第一次吃的很惊艳，外壳很脆，里面内陷也不干，淋的糖醋汁味道刚好，不是那种很浓稠的，不腻。第二次去吃切太厚了，外壳没有那么酥脆了，口感没有第一次吃好，味道是在线的。「鲜椒紫苏啫牛蛙」牛蛙嫩，但是没有焗入味，感觉还可以再煲一会「招牌砂锅焗罗氏虾」3月份的虾还是很小，第一次吃虾肉比较新鲜，肉质很紧实Q弹，第二次吃的明显不太新鲜，肉已经软了，虾壳都是软趴趴的，口感很差。味道是不错的，也是糖醋汁焗的，第一次吃觉得很鲜香，第二次食材问题严重影响了口感「酥皮金袖包」面包很软，里面是咸甜的内陷，感觉像是肉松的味道，还蛮好吃的「葱油灼广东菜芯」菜心烫的火候刚好，不会太软，豉油汁味道是淡淡的，个人觉得恰到好处「干炒牛河」很有锅气，河粉是那种很透薄的，不是厚的，炒的很入味，看着油亮亮的，牛肉很嫩，味道不错「酥皮叉烧包」叉烧是偏甜的，面包软软的，还可以总结：去吃还是要赶早，晚了很多菜品就没有了，环境服务都蛮好的，人多的时候有点菜品味道不稳定，感觉做菜比较着急，总体来说味道是很值得推荐的，但是食材还是要把控一下，不新鲜真的挺影响口感

环境优雅员工都很有礼貌「招牌砂锅焗罗氏虾」相比其他菜略显一般虾子个头还算大但吃起来口感不是非常新鲜「益肝草炖赤肉」清淡养生餐前喝一口胃很舒服「菜脯酱蒸深海鲈鱼」得到了本次所有用餐者的一致好评鱼肉鲜嫩连配菜都好好吃「招积冰川茄」很有特色的做法虽然是走过油的但一点也不油腻「招牌菠萝包」服务员贴心地切了四份每个人品尝一下刚刚好再多点就会觉得甜腻了「香茅脆皮葵花鸡」外皮酥脆但鸡肉又嫩又多汁特别是搭配的蘸酱好好吃哦

粤菜脑袋无脑冲的一家餐厅！作为非常喜欢粤菜的我，隔一段时间就会去广州，今年过年那几天全是在广州吃吃喝喝，这样度过的，喜欢广州的黑叉烧，喜欢广州的烧腊，喜欢广州各种蒸的鱼，喜欢广州的菠萝包，因为他们的食材够新鲜，调味没有那么重，能够吃出食物本真的味道，广州的靓汤也是一绝，口味清淡，健康养生，但是好多广州菜到了武汉，为了接地气，可能味道上就会考虑本土顾客的喜好，调味都不知不觉的加重了，所以好多粤菜吃起来都不正宗，今天这一家吃起来，我觉得对广州菜还原度比较高的，也感觉他家有些菜是是在学着广州的一个非常火的餐厅来做的，但是价格却比那一家便宜好多，如果你想吃正宗的广州菜，建议你可以在这家来试一下，食材是没得说的，价格也更加的经济实惠！推荐菜品：深海鲈鱼。这个菜他的鲈鱼用的非常的好，没有多余的油脂，像那种廉价的鲈鱼，它的油会比较重，特别是肚皮那一块，处理不好就会特别的腥，而且非常的油腻，完全下不了嘴的感觉，但是他家的这个鲈鱼就不会，没有一点肥油也完全没有腥味，虽然味道调的很淡，但是非常的鲜美，非常好吃。唯一一点需要改进的就是鲈鱼上面放的类似于橄榄菜有一点点老，建议可以把这个配菜再选一下，选一点嫩一点的。脆皮鸡。值得表扬的是，它的皮非常的脆肉是带汁水的，这一吃就不是那种冻货食材比较新鲜。菠萝包。这个看起来跟广州那家很火的餐厅里的菠萝包长的特别像，我们家小朋友非常喜欢吃，他一个人把这一整个菠萝包全部吃完了，我可是一口都没有尝到，但是他说是非常的好吃和广州一个味。鲮鱼汉菜汤。这个是武汉没有的，这个里面的菜非常的嫩，没有一口是那种嚼不烂的，配上鲮鱼打成的丸子，整个汤非常适合夏天来喝，非常清淡，非常养生，没有一点点腥味，果然，粤菜馆子里面汤是一定要点的。橄榄菜四季豆。虽然是个很普通的青菜，但是但是非常嫩，火候掌握的非常好，多一分就焉了，少一分就生了，就是那么恰如其分的刚刚好！总的来说，我个人的感觉就是对广州菜的还原度非常高的一家店，如果说你喜欢吃口味比较清淡的广州菜，你可以来试一下，口味重的朋友可能会不太喜欢这一家！

[薄荷]环境：有点海派江南中餐餐饮的即视感，是让人觉得舒服柔和的！很熟悉亲切的环境氛围[爱心][服务铃]服务：服务很及时也很热情「香茅脆皮葵花鸡」至于是不是葵花鸡有待疑问🤔吃葵花盘葵花茎长大的鸡，一般都是吃白切的…..就是广东人会经常挂在嘴边的（鸡有鸡味）but这个就吃不出来了！这根本就是脆皮烧鸡嘛[狗头][狗头][狗头]在广州吃了9年这玩意，最关键配个泰式甜辣酱什么鬼？「捞金鲷」捞起捞起风生水起，就图个意头吧，我挺迷信的[害羞][害羞]而且现在我都不怎么敢吃淡水鱼做的鱼生了，环境污染很严重。这个味形都还蛮在线的，柠檬叶是灵魂！泡椒大可不必「手打鲮鱼饼」外面这个是春卷皮么？为什么要沾这个？我都吃不到鲮鱼的味道了….半成品在加工哼….[发怒]不开心然后又配了个泰式甜辣酱，我真的一大个无语！「炸鲜奶」我以为会吃到顺德大良的炸鲜奶，一口下去预制菜的魂魄侵蚀了我….我就默默的放下了「鳝鱼饭」我又期待值落空了，后悔为什么要点这个…..明明就是为武汉江诚人民研发的产品啊，真应该就乖巧的点一份腊味煲仔饭！浓重黑胡椒再一次霸道的把味蕾强j了！我爱吃鳝鱼，把鳝鱼都挑出来吃掉了，咱不浪费钱就还是蛮适合团建，聚餐宴席或者一大家子来吃吧，我这种为找好吃的粤菜打牙祭的，还是老老实实去犄角旮旯觅食好了！用了代金劵还算OK，服务和环境值钱[愉快]

因为看到菠萝包，以为是炳胜品味来的，后来看评价应该不是一个集团的店，评分不高，没有抱太大希望，人挺多的，和朋友一起团券还比较划算，菠萝包味道和炳胜挺像的，「香茅脆皮葵花鸡」鸡很好吃，焦香嫩滑[笑脸]，茄子这种做法我也很喜欢，豆腐中规中矩，通心菜的酱料有点太稀了，打卡送的红豆沙也很稀，不好喝，虽然是赠送的也可以精致点，撒点桂花百合啥的吧，看好多说服务的，确实服务生好像都比较新，店内人多需要找人才会主动加茶水，这在万象城的店里还是不太加分的，还有个建议就是上菜尽量集中，一方面顾客也会更满意，拍照片也会更全更好看，相当于帮店里免费宣传了，这次每道菜中间都隔了一段时间很难拍出满桌菜，总体而言还是好评的，期待后续提升[强]

探店炳炉她有着粤式茶楼应有的调性位置摆设间距数量灯光大厅也相对私密能听到小声的细语声但又互不担心打扰有烟火气但也能保持一定距离感氛围恰到好处点了招牌的菠萝包果然没有失望里面有夹心是菠萝馅的端上来是温热的外壳酥脆面包体松软有弹性馅料也比较清爽如果不是作为饱肚的餐食可以两人点一只分而食之分量也足够咸鱼茄子煲意外的清淡不咸不油非常推荐的搭配牛胸油有些牛油的奶香味Q弹爽口吹毛求疵的话就是出品略有一些多油烧鹅皮脆肉厚不油腻梅子酱也酸甜适口锦上添花脆皮乳鸽略咸且体现出肉腥味儿还有提升的空间赠送的红豆沙得意外的点赞熬制浓稠且不甜腻其中的陈皮味让口感更加清爽鱼生和虾生全部沽清希望下次能吃到

万象城新开的粤菜馆，第一次去的比较晚，很多菜都没有了，就没有吃，就特意又去了一次。[薄荷]环境：还不错，四人桌位置很宽敞，沙发座也比较舒服。「招牌砂锅焗罗氏虾」好几只的个头挺大的，大部分虾的虾肉还算紧实，少部分有些松散，品质上可以再多管控一下，味道还不错～「花椒蒸老虎斑」食材很新鲜，火候掌握得很好，鱼片带有青花椒独特的芳香，口感滑嫩，博得我们一致的好评～「番茄滑蛋牛柳」调味加了太多糖，更偏江浙一带的口味，牛肉勉强吃完了，鸡蛋太甜了，不太吃的惯。「招牌菠萝包」还可以，不过和其他家的没太大区别。

[薄荷]环境:万象城新店打卡环境有点小情调当日去时为工作日没想到居然还要排队万象城新开粤菜潮汕菜为主题的餐厅「原汤涮深海大黄鱼」「鲜椒紫苏啫牛蛙」大黄鱼很有仪式感鱼肉鲜嫩入口即化对应了服务员再三承诺的活杀非冰鲜大黄鱼下锅一煮后分量也不多了不过价格也不是很贵海鲜店黄鱼生的也要99/斤这家价格不贵牛蛙块子很正焖出来很香这个菜老人特喜欢乳鸽倒是比较雷是卤过的再烤嘛？总之又咸还不脆不知道卖点在哪里下次不点了整体消费不贵适合家庭聚餐商务宴请可能还要进一步提高服务水准来万象城到这家打打卡还不错！