新疆行很长一段时间没吃到可口的饭菜了，麻椒鸡、土匪猪肝，长豆角、麻婆豆腐都非常棒！强力推荐！

写这个评论给旅途中的朋友们，希望对你有帮助。到了这里不知道吃啥的话，这个店绝对值得推荐。川菜很正宗，有猪肉，分量大，味道赞，环境干净卫生，关键还不贵！你说气人不？尤其适合重庆，四川崽儿，妹儿。不要看评分，localpeople不用这玩意。虽然我写得像托儿，但我也不晓得咋个写，反应绝对不是坑，有点超预期得感觉。对了，服务阿姨挺好的。

味道太咸了，比通常的口味多加了一勺盐。除了糖醋里脊和红糖发糕，盐都多了。糖醋里脊，面糊不脆，调味一般。红糖发糕，中间有些地方没有发开，味道还可以的。炸小鱼，不酥脆，鱼的小刺多，太咸了，不好吃。爆炒腰肝，火候控制可以，都很嫩，但是盐加多了，没法多吃。服务的话，开始单子打错了，等了半小时没有上菜。环境还可以，比较干净。价格实惠，但是味道不好，不推荐。

新疆旅行第六天今天从喀纳斯开到克拉玛依魔鬼城。。。经过5个多小时的长途跋涉终于是到了乌尔禾已经是下午3点多赶紧找地方进食。。。「香辣猪蹄」「西红柿炒鸡蛋」「精品回锅肉」「空心菜」4个人点了4个菜到新疆后第一次看到有卖猪肉的餐厅所以就点了几个味道中规中矩环境还不错算是家常小菜。。。

没想到在乌尔禾还能吃到水准之上的川菜[色]属实yyds「精品回锅肉」本场最佳风卷残云之后就剩了点辣椒「糖醋里脊」也是相当不错好吃不腻「烧椒小皮蛋」本来以为是小皮蛋但不知道为啥上来变成大皮蛋了不过也还行吧「清炒油麦菜」就标准口味无功无过「炝锅疙瘩汤」里面有蒜你敢信吗[惊讶]不过就是面疙瘩少了点好喝还是好喝的关键四菜一汤下来一共才143我觉得在这遍地100多一个大盘鸡的地界上这个菜价真是业界良心了完全值得一来

位置很好找，里面的环境还可以。整体来说菜品还可以。招牌酱骨架味道很好，碳烧五花肉配上拌黄瓜口感很酥脆，五花肉肥而不腻，其他菜品都还行，虾虽然是冻的不过挖出来味道还可以。除了鱼不新鲜有点腥味，秋葵是冻的咬不动，这两个不推荐。

不记得是不是这家店了，就记得大概位置和名字里有川字，之前点评上搜不到。点的这个小公鸡（菜名不记得了）好像是辣子鸡的做法，真的特别特别好吃，量也很大，里面肉又嫩又香，外皮还有些脆，是我在新疆一圈吃过的最好吃的鸡，所以特别想来点评一下。其他的菜没照照片，点了个猪皮冻，一个青菜，好像还有个烧茄子，其他的忘记了。猪皮冻好吃，大部分都被我吃掉了。[薄荷]环境：中午去的时候一个人都没有，位置在二楼，坐在包间，环境也很好，老板娘也很热情。如果去魔鬼城之前想吃顿饭，又不想吃牛羊肉新疆菜，路过乌尔禾区可以来试试这家川菜。