◎普通羊肉水盆：点单会问你要纯瘦还是肥瘦，选了肥瘦。上桌咬第一口就觉得选对了，慢慢吃的过程中，听到进门的本地人10个有9个都要肥瘦，搞得我更志得意满了。真的很绝啊，说肥吧，也不至于那么肥，就是恰到好处的肥瘦相间，而且煮得软烘烘的，筷子一夹就能散，一点都没有塞牙的感觉，绝了。特意尝一下汤，第一口有点惊奇，跟羊肉泡馍油香的汤底完全不一样，是那种很清澈、清爽的汤，。而且花椒味很重，往下捞了捞，果然看到巨大一串青花椒。配的馍馍感觉可能是半发面的？刚出锅烫手，边掰边嘶儿哈[笑哭]看起来巨大两个，其实中间是空心的，只有薄薄两层，有点韧劲儿，又不至于费牙，泡进汤里吸饱了汤水也不会燶。◎泡菜：墙边自取。白菜有点辣，还好。红萝卜丝不知道怎么调得，太好吃了，特别解腻，一次没吃够还又去夹了一碟。————————————第一次试慕名已久的水盆羊肉，很开心是直接在据说吊打西安的渭南吃的[笑脸]下火车第一顿就吭哧吭哧赶过来，到店还是快中午2点了，惴惴不安地问了一下，还没卖完，lucky服务不错，竟然还每人都送条口香糖，很注意细节。

服务大姐真的很好，很切心，第一次去感受到了不一样的热情

[米饭]口味：水盆羊肉，渭南市的当地特色小吃，汤清似水，碗大如盆，故名水盆羊肉，盈盈水盆在大众点评上查看，渭南当地人说，是渭南市临渭区的扛把子，天花板，今天中午2点到店，客人还是挺多的，生意非常好，我们4个人，要了4碗水盆，一份凉拌羊杂，由于月牙饼是现烙的，等了一会，饭就上来了，我一看，老板你哄人，碗没有盆大😄😄😄，有免费的小菜，佐羊肉吃挺爽口的，羊杂上来，打个60分，水盆羊肉打120分，真是汤清似水，但是喝一口，它一点也不寡淡，羊汤的香味真足，淡淡的调料香，淡淡的羊肉味，确吃着真香，一点羊膻味也没有，月牙饼也非常好吃，现烙的饼子，非常好，值得推荐。[薄荷]环境：老店新装修的，作为一个卖小吃的店，可以说是天花板了。[服务铃]服务：服务人员也很热情，服务很好[糖果]性价比：我们四个一共消费了135，性价比很高，值得推荐[比心][强][强][强]