开了这么长时间还是第一次来吃有被惊艳到点的2-3人的套餐3个人吃到撑4份肉量足足的牦牛肉是端上来就直接下在锅里了服务员小姐姐说煮1分钟就能吃，连筋带肉的牦牛肉特别好吃再夸夸锅底，点的是一个酸汤，一个菌汤，两个锅底味道都特别浓，不沾料就可以直接吃，酸汤锅底的配菜很足，菌汤也很浓郁好喝藏式甜茶，很香醇就好像跟喝奶茶一样，甜津津的，跟我想象中的不太一样，里面还有红枣店里面每座的位置都很大，还挺适合三五好友一起聚会来吃的[发现宝藏]

除了牦牛肉，他们家的糌粑酸奶也一定要尝尝。里面的料超级足，有花生碎、紫米、红豆、燕麦，各种食材的口感相互交织，层次丰富。还有独一无二的青稞粉，把它与酸奶搅拌后，味道独特极了，既有酸奶的酸甜，又有青稞粉的醇厚，每一口都让人回味无穷。如果你也在张家口，想品尝独特的火锅和特色美食，一定不要错过田村·酸汤牦牛肉火锅(百盛店)。相信我，来这里吃一次，绝对会给你带来不一样的美食体验！

在铜锅的高温炙烤下，牦牛肉的表面迅速收紧，形成一层薄薄的焦香外壳，而内里却依旧保持着鲜嫩多汁的口感。轻轻咬上一口，肉汁在口中四溢，那浓郁的肉香与微微的焦香交织在一起，仿佛是一首美妙的交响乐，奏响在舌尖的每一个角落。​除了牦牛肉本身，田村铜锅的蘸料也是一大亮点。店家精心调配的多种蘸料，为这道美食增添了更多的层次感。麻辣酱的辣味恰到好处，不会掩盖牦牛肉本身的鲜美，反而能刺激味蕾，让人越吃越上瘾；蒜泥酱的蒜香浓郁，与牦牛肉的醇厚肉香相互融合，带来一种独特的风味；而芝麻酱则更加醇厚，搭配上牦牛肉，口感丰富，仿佛每一口都在享受一场味觉的盛宴。无论是哪一种蘸料，都能完美地衬托出牦牛肉的美味，让人在品尝的过程中不断发现新的惊喜。​「铜锅酸汤牦牛肉」「铜锅番茄耗牛肉」「糌粑酸奶」

张家口独一家牦牛肉火锅，我又来咯！[胜利]上次吃了酸汤锅，这次带着好朋友点一个菌汤锅尝尝，浓郁鲜香的汤底，吃肉前先喝上一碗原汁原味的菌汤🍄‍🟫，超级鲜美[吐舌]🦬原味牦牛肉来这里吃火锅，牦牛肉是必不可少的！肉质鲜嫩，现切的牦牛肉新鲜又筋道，我的最爱！😘🐂现切吊龙新鲜现切的吊龙，肉质鲜滑又细腻，开锅后6-8秒就可以吃咯，嚼劲满满，我大吃特吃！🤩🧋藏式甜茶这个藏式奶茶真的是想死我了，就爱这一口！里面放了红枣和枸杞，喝起来淡淡的甜味儿。好喝，爱喝，下次还喝！整体环境藏式的氛围感十足，服务员小姐姐的态度也很好，快来一边吃火锅一边体验藏族风情吧！📍张家口百盛广场5楼田村铜锅牦牛肉火锅

[米饭]口味：牦牛肉是那种卤好的，但是也很好吃，保留了肉的鲜美。其他新鲜的牛肉虽然不是牦牛肉，但是很鲜嫩，好久没吃到这么好吃的牛肉了，特别推荐吊笼。奶茶甜度刚好可以健健康康喝奶茶了。[薄荷]环境：环境是那种藏式风格，但是比食材略逊色了，调料台如果有单独的小碗就好了，想吃多种口味不是很方便。小料推荐小料台经典推荐的调法。[服务铃]服务：不是饭点儿但依然热情周到，点赞！[糖果]性价比：价格实在，货真价实。

张家口🍲酸汤牦牛肉火锅🍦酸奶砸也嫩好吃好久不来百盛了🏬开了一家新店吼吼就在5️⃣楼这装修的小风格我一下子闪现“扎西得嘞”\\t大家都吃酸汤🥣俺来吃番茄锅🍅别问就是喜[色]推荐高原嫩牛肉🥩软嫩弹牙的口感加上特制蘸料[惊叹]味蕾直飞青藏高原👅娃娃菜的鲜甜加持下更加开胃这杯特色糌粑酸奶[点赞]直击我的心巴💗花生碎血糯米红豆🫘青稞粒和糌粑粉一同搅拌[呲牙]我真的很喜欢🥰爽甜又丝滑的口感[鼓掌]我能再来一碗

唯一一家来了很多次依旧可以打满分的餐厅「招牌酸汤」最最喜欢招牌酸汤锅锅底料非常丰富有酸菜黄花菜虫草花各种我超级爱吃锅底的酸菜酸菜还可以续加～「鲜切牛肉」牛肉超级好吃！品质一流！涮几秒变色就可以吃每一口都是牛肉的香气！土豆片我也超级爱脆脆的～和锅底酸汤的味道很适配手擀面也巨好吃～拌上麻酱很绝最重要的是服务超级好！超级贴心！肉的品质好环境好服务好家人们放心冲！

和姐妹逛街竟然在百盛发现了一家特色宝藏火锅立马打开某团发现还有活动呢我们两个人点了个双人餐特色的都有很适🈴\\t我们选了特色酸汤锅底↩️酸香醇厚却不刺激，入口柔和酸爽，锅底里配料丰富有酸菜.萝卜丝.虫草花.大枣等等….煮沸后先喝一碗原汤，酸爽直击味蕾，瞬间唤醒食欲套餐里肉肉🥩：高原嫩牛肉：黄金部位，涮3秒即熟，嫩中带筋，酸汤激发出油脂的奶香；黑胡椒耗牛滑：这个还真是第一次吃，口感很特别，耗牛滑比常规下滑更松软，入口有淡淡的黑胡椒风味，肉香更浓郁！\\t💡博主亲测Tips：酸汤牦牛肉火锅的精髓，在于先喝汤、再吃肉、最后碳水收尾！人多还可以点一盘高原菌拼盘松茸吸饱酸汤后保准鲜到眉毛掉下来～”#天冷就要吃火锅#耗牛肉火锅#张家口火锅#舌尖上的藏餐#酸汤自然发酵

🌶️必吃！我真的爱惨了这口……最近风超大的田村酸汤牦牛肉火锅，口味也太地道了🥹真的无法形容这一口的含金量‼️‼️🍲刚入口的酸汤，独特酸香瞬间打开胃口，把牦牛肉的鲜美衬得淋漓尽致。牦牛肉，每一口都带着高原的纯净劲儿，肉质紧实细腻，低脂肪高蛋白，健康与美味兼得。🧂酸汤调制精妙，去油添清爽，让人停不下来。再配上多样蘸料，一口下去，全新味觉冲击，回味无穷。🧋在纷扰尘世中寻一抹悠然，藏式甜茶便是绝佳之选。它以茶为底，融入香甜牛奶，再添红枣、枸杞点睛。红枣煮后甜蜜四溢，枸杞红亮滋补，三者相融，每一口都是醇厚与营养的碰撞。这里不光是味觉狂欢，更是文化之旅，西南饮食魅力尽显，传统与创新交织。热爱美食的朋友👫别错过，有美食，有故事，等你探索～👍🏻

张家口📍这口牦牛肉火锅🍲我先吃为敬啦‼️去不了拉萨的宝子们🈶口福喽～林芝必吃榜特色牦牛肉火锅🔥河北首店就在张家口🤭店内民族特色拉🈵环境别具一格👏🏻-🍲招牌铜锅酸汤牦牛肉👉¥38酸爽开胃的汤底直接封神啦🥰涮肉之前先来一碗汤，味道jujuju正宗♨️\\t🦬原味牦牛肉👉¥88现切的牦牛肉肉眼🉑见的新鲜搭配蘸料十分nice～大口吃肉的快乐🎊\\t🧋藏式甜茶👉¥28饮品必点，不愧是招牌✅奶香浓郁👏🏻甜而不腻\\t🥣糌粑酸奶👉¥22酸奶浓郁醇厚，搭配糌粑、花生碎、红豆等🫘我心中西藏甜品TOP1️⃣口感好丰富-吃腻了传统火锅的宝子们🙋🏻‍♀️一定要来品尝下特色酸汤牦牛肉火锅🤤吃完这顿还想吃下一顿hhhhh