[米饭]口味：味道很正宗，馍很入味，蒜蓉油饼真的好好吃，特别特别香。[薄荷]环境：店面比较大，地面感觉，厨房也很干净，吃的很安心。[服务铃]服务：服务员态度很和善，会耐心解答顾客的疑问。推荐第一次来西安的宝子来吃！！！

这家店干净整洁，服务热情周到，泡馍有自己掰和机器两种，但其实机器也是店员掰的，稍微大点自己再改小些就好。凉菜拼盘口味很好，自取的热茶，涮牛肚很香，很久没吃这么多了。下次还会再来吃的。

虽然天热，吃泡馍的人也不少。中午基本上满座。[薄荷]环境：明厨明档，干净清爽，店里也比较宽敞，里面还有一个包间。[服务铃]服务：老板是会做生意的。服务热心周到的，收藏打卡送冰峰，素拼给打得冒尖。[米饭]口味：三个人点了三个优质牛肉，一个素拼。「凉菜拼盘」选了面筋，苦瓜，白菜丝，和黄瓜。首先菜很新鲜，是刚才拌好的，口感都是脆的。调味上比较清淡。「优质牛肉泡馍」首先，馍拿到手掰的时候是热的，这个好评，说明店家对出品是有追求的，至少是要当天打的。馍不大，发面的比例略高，摆起来手感比较软，吃了一块，有面香。我习惯掰的比较小，吃到最后有点糊了，软馍还是要掰大一点。馍煮好端上来的时候目测有个三两肉，粉丝，还有点豆腐干。总体口味上是比较清淡的，尝不出明显的小茴香，花椒等香料的味道。瘦肉很软烂，肥肉入口即化，肉香浓郁，肉应该比较新鲜。加上辣子酱，咸淡刚好。问题有两个：粉丝太少了，显得整体口感上不够丰富。另一个是口汤和水围城上来的汤量是一样的，可以注意一下顾客的需求。[糖果]性价比：定价在高新这块算合理，性价比还不错。