吃到一半才想起拍照，点了个乌鱼片，味道只能说一般，毕竟是高原地区，弄出来的味道怎么都不可能和内地一样！还有自贡菜走出自贡就不可能再是那个味儿了，只能说饿了填肚子是没问题的！

平常很少吃自贡菜，印象中在拉萨吃过两次。因为工作原因几乎天天在外用餐，川菜湘菜火锅吃了N多次了，真不知道吃什么。今天突然想到吃自贡的盆盆菜，他们家算是老店了，在拉萨20多年了，门店不大，但还算干净整洁，最难得的是小店还很暖和，这比很多街边馆子做的好。选了鱼杂和鳝段以及几个小菜，尤其是凉拌折耳叶，可以说是我在拉萨吃过最好吃饭的，折耳叶又嫩又脆，清辣爽口，十分过瘾，卤味拼盘也十分正道哥，干碟十分劲爆。当然仔姜鱼杂和鳝段也十分霸道，符合无辣不欢的气质。如果服务上再细心专业体贴一点就好了，喜欢自贡菜和辣的朋友可以来打卡。

味道:鱼杂的味道做得很不错，属于标准的自贡菜，味道浓郁很下饭。耙耙菜第一次见到这种做法，味道特别一般。环境属于多年的老店，中规中矩的装修。服务怎么说呢？人少的时候不要去点鱼杂，限定了重量的，必须点到那个重量才能下单。整体来说还是适合干饭的点友们。