长兴楼-对于常州餐饮界，真是一个神话般的存在，也历来是常州人引以为傲的标杆，哪怕他关门歇业的这么多年来，还是经常会听到有关于他过往的肯定和点评。今年有消息说，新区的总店原址老店新开了，想着作为本地人，还是应该再去回味一下，特别是家里的老人老是心心念念想去那里再尝尝老口味，国庆中秋的家宴就选在了这里，提前电话预定加了经理的绿泡泡，预先把菜单也看了下，初步选了些菜品。[服务铃]服务：停车场还是很大，相对比较方便；一楼门厅没人接待，上电梯到指定楼层还是没有人，找了一圈好不容易找到一个工作人员告知包厢位置，把人领到位置；[薄荷]环境：重新装修过，照明有些暗，总体动了些心思，包厢间相互的干扰很少；包厢内部环境很大，休息区都可以另外摆上一桌，有独立的卫生间，装修风格比较庄重，商务味很浓；[米饭]口味：如果要以以前长兴楼的要求来评判，估计菜品达到及格线都很难，所以这个标准暂时忽略吧，很大众的出品水平；六月黄炒年糕，调味倒是ok,年糕没煮烂，那至少要做到q弹吧，想多了，没口感，硬邦邦；家烧黄鱼，没入味，年糕一样的硬邦邦；鲍汁虾籽蹄筋，这个倒是很入味，蹄筋软糯Q弹，是全场最好的一个菜品了；怡香豆心百叶，形式大于内容，弄一锅汤，一份百页，汤现煮开后，加入百页煮，撒上葱花香菜，感觉就是酱油酱油味+糖，没有任何鲜味，更无法突出食材的本味道；板栗牛腩，板栗是板栗的味道，牛腩是牛腩的味道，做好了后拿到备餐位置，用卡式炉又煮到汤汁收干，底面都焦了才端上来，就这么煮，那板栗都没有牛腩味，说明前面根本没放在一起煮过；河虾就是最容易做的菜品了吧，硬是把红汤的做成了盐水的，而且第一个点，最后第二个上；最后连过素菜都上错，点的苋菜上的茼蒿，无语。轮到甜点了，酒酿元宵，真心很纯的酒酿元宵，酒酿在上，元宵在下，因为元宵还没熟透，硬硬的，和上面菜里的年糕一个德行，最令人失望的是，这么个甜品，就真是太纯的白呼呼的一大盆，最起码也要撒几个枸杞啥的点缀一下吧，哪怕是路边的小店也知道啊，你行政总厨不清楚吗？这种东西还好意思拿出来，太丢人了[糖果]性价比：7个人1000出头，人均150，要说这环境真心不贵，但这菜品真心不值。很多老饭店，只有名字了，长兴楼也没办法幸免，既然要复兴老字号，还真不是只能凭一份执念哦，希望经营者能重视每个客户的体验，好好改善提升！暂时并不是很推荐这家常州本地的老字号网红餐厅！

[米饭]口味：特地来吃天目湖鱼头的，鱼汤确实很鲜美，加一点胡椒粉可以盖住湖鱼的特殊味道。想吃好吃的鱼头可以来一试，口味和千岛湖鱼头不太一样。白玉丝瓜很好吃，我们点了两份，吃起来脆脆的很爽口。爆鱼肉质偏干，不喜欢牛肉干口感的勿点。[薄荷]环境：以为是在楼下长兴楼小馆用餐的，结果是从长兴楼饭店大门进去的，在楼上。去吃饭的朋友别像我们一样摸半天。[服务铃]服务：服务没得说，每桌都是独立包厢，里面还有独立卫生间和配餐间，感觉适合谈事情来吃。[糖果]性价比：除了鱼头需要258好像（忘了），餐厅偏高档一点，比较私密，菜单上有高级海鲜，适合宴请。我们是来旅游的三个人吃了515元。另外：没有服务费。「天目湖鱼头汤」

陪同父母打卡了常州的地标建筑，常州文化广场，参观了常州美术馆。一个上午的行程安排的满满当当，到了中午吃饭的时间了。还是习惯性的到大众点评去搜索，选择了长兴楼饭店就餐。因为看到点评上说是停车位非常充足。对于自驾游的我们，停车方便是我的首选。考虑到两位老人的牙口都不太好。热菜点了红烧肉，衡山百叶，咸菜烧黄鱼，蒜泥茼蒿。今天的温度已经达到了32度，奇怪的是饭店内居然不开空调。在我的再三要求下，服务员打开了空调。这下人的整体感受舒服很多了。衡山百叶是个汤菜，菜品呈现出苏式红汤。里面有横山出的百叶片，黑木耳，虾仁。百叶入口有嚼劲，豆香十足，红汤咸中带甜。口味还是非常适合上海人的，就是感觉有些过咸。红烧肉是为老爸点的，菜品是红烧肉和卤蛋一起烧制的。红烧肉颜色红亮，入口软糯，肉香四溢。鸡蛋卤制的颜色发深，已经吸足了肉汁的香味。咸菜烧黄鱼是为老妈点的，三条黄鱼的个头还是蛮大的，配菜里除了咸菜，还有笋片。卤制的汤汁咸香四溢，黄鱼的口感还是非常新鲜的，蒜瓣的肉片蘸上浓郁的汤汁，胃口不大的老妈也爽爽气气的吃了一条。蒜泥茼蒿是我的最爱，我个人在夏天就是喜欢吃一些带苦味的蔬菜。即可消暑气又可补充叶绿素，蔬菜炒的火候正好。4个菜正好200元，三口之家4个菜吃的非常满意。