📍高速路口旁返厦途中特意去吃顿午餐。来过两次，这次带上父母特意再来打卡。「拌面」还是这里的最好吃，在外面的真的都比不了，不仅面不一样，花生酱都不太一样。「大扁肉」好吃！各个个头饱满，很有口感。「锅贴」还是热乎的，外皮煎的酥酥脆脆的，很好吃。「鸭腿」好吃，想吃熏味，但是又怕吃不完，一个鸭腿就能满足啦！又打包了一个带走。「金包银」肥肉太多，一般「水晶烧卖」一般「烫嘴豆腐」一般，不够鲜美，汤底还差点「泥鳅粉干」一般，老爸吃的，吃到红色长发（我们都是短发！）

春节旅游第一站，沙县的肥姐小吃~【位置】在沙县小吃城附近，特别好找，靠近高速路口处~生意特别的好，中午去的时候已经很多人了。点了拌面扁肉，还有一些小吃。他们家的拌面我觉得是沙县排名前三的（吃了李记和阿莲的真的比不上）~

饭点时候人很多可能要排队！所以选择第二天一大早错峰来吃个早餐，我真是个小机灵鬼[调皮]跟风点了「拌面」「牛肉羹」都很不错，属于没有太特别，但是挺好吃那种。

[薄荷]环境：位于小吃城的分店，点餐区能看到食物长相，比较好挑选，有小桌也有大圆桌。[服务铃]服务：所有阿姨都特别热情，整顿吃下来觉得非常暖心。[米饭]口味：可能期望值太高，真正吃到后没有特别惊艳的感觉，有全国沙县小吃的基本款，也有当地限定，反正来都来了，都尝一尝吧。

出租车推荐我来吃的一家比较老的小吃店。品种也比较多。但是总是感觉看上去黑乎乎，乱糟糟。总体食欲感不是很强。点的是牛肉汤。这个牛肉很嫩滑。感觉可能做了什么科技。所以虽然很嫩，但有点不太很敢吃。面条里面放了雪菜。拌面味道也就那样。

挺一般的，拌面的味道我自己这边当地有一家相似，如此看来他还挺正宗的，花生酱加鲜酱油的味道我个人还挺喜欢。水晶烧麦粉丝和少许肉沫，味道挺淡，搭配的酱汁也淡淡的，扁肉倒是挺饱满，肉馅比较弹，味道还行，鸭腿烟熏味，比较干，但香味又欠缺点，一般。小吃拼盘也是毫无亮点，老板娘也略显得不耐烦。所以这家不推荐！

下沙县高速，路边就是一个沙县美食城，然后肥姐就在第一家！和我印象的沙县品类不太一样，多出了好多品种！试了拌面，牛肉羹，还有豆腐塞肉，都非常好吃！可惜这次没试试他们家卤味！司机告诉我，这一排就他们家最好！下次到县城去找找！

路过沙县就在高速旁边很方便，品种很多，在窗口自己看着点，然后会有人到桌前结账。人还比较多，自己占位置。关于吃的，拌面是必点，感觉哪家的店的口味都差不多，米冻还不错，烧卖我们那里面是糯米，这个里面是粉丝，然后沾他们的酱料吃，感觉比较新奇，可以试试

和朋友一起去的，提前做好了攻略，放好行李就来吃了，两家肥姐都去了，更喜欢这一家。泥鳅粉蛮出名的，但是泥鳅的味道有点奇怪，最后还是剩下了，其他都是盲点的。最喜欢店里的猪脚，当天来吃了两次。店里烫菜的上海青应该加了猪油，也好吃。

去龙岩路上经过三明沙县的一家小吃店，据说还挺有名气的，也是被点评收入其中的。店里都是沙县当地的小吃，一堆放在眼前，眼睛看饱了，有点不知道咋点了呢。后来自己点了一份荠菜扁肉，不错不错，没有踩雷，分量也不少，下次再尝尝其它的吧。