好评土鸡汤，鲜美无比，而且汤头用了鲜嫩的笋，一家三口都非常喜欢喝。蕨菜炒腊肉用了蒜叶吊鲜，也是光盘的节奏。二楼干净整洁座位宽敞。祝贵店生意兴隆！

【新苏老徽菜·舌尖上的非遗传承】在屯溪老街邂逅这家传承四代的徽菜老店，臭鳜鱼果然名不虚传！作为非遗技艺传承人，老板坚持古法腌制，鱼肉呈现琥珀色纹理，筷子轻挑即离骨，鲜香中带着微酵的醇厚，配着笋片和青红椒炒制，镬气十足。现点现炒的毛豆腐外酥里嫩，淋上秘制辣酱层次更绝。🏯环境主打复古徽派风，木质桌椅配着老照片墙，服务员身着蓝布衫，上菜时会耐心讲解"腌鲜"技法。人均70+吃到撑，推荐石耳炖土鸡和刀板香，前者汤头清冽回甘，后者咸香不腻。记得提前预约窗边位，还能瞥见老街人来人往的烟火气，体验感拉满！

[点赞]在黄山吃到了正宗的徽菜这家店的创始人在徽菜界具有一定的江湖地位，并且家族传承了好几代，所做的产品相当正宗。作为前来黄山旅游的外地游客，只想点赞[强]「臭鳜鱼」臭臭咸咸的臭鳜鱼，辣度合适，口味正宗。「排骨茶笋汤」骨头很浓郁，下雨天很推荐喝。餐厅的服务员很热情，能及时满足游客的需求，下次有机会来黄山，还会来这里吃饭。

非常好吃的一家店！来黄山旅游在屯溪老街闲逛、突然看到了这家店！结果！咱们就是说！汤鲜肉美！这个鲜笋炒肉太好吃啦！鸡汤也很鲜美！饭菜分量也不小哦！两个人吃得撑到！老板非常热情！店里布置也很舒服！强烈推荐！太绝啦！

这家五代传承百年老字号的臭鳜鱼，那可是徽菜中的一绝，味道独特，绝对值得一试！鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，与那股独特的“臭”味交织在一起，形成了一种难以言喻的美味。老板服务热情周到！

来黄山3天迄今为止吃到最好吃的徽菜！而且老板非常客气热情！没有一点架子这家店很喜欢！店里八仙桌比较多，适合小聚。

[薄荷]环境：徽式建筑，老店里面白炽灯虽然有点昏暗，但是非常的整洁、亮堂、宽敞、干净[服务铃]服务：服务也很好，两位阿姨的态度都很好，还给我们介绍和推荐，上菜速度也很快[米饭]菜品：「臭鳜鱼」是我吃过当中烧的最好的了，虽有臭鲜味但是烧汁的咸鲜可与之匹配与之相伴，不会冲口腔肉质也是蒜瓣肉，块状分明，紧滑新鲜「石耳石鸡汤」很鲜黄的鸡汤，油脂丰富温润，滋补暖胃石耳很神奇，比木耳薄脆，有点像小木耳，但又没小木耳长得拥挤，很平均的增加口感的补料「豆腐煲」好鲜！木耳也入味了，老豆腐比较嫩，蘑菇吸汁水，小猪肉增加肉鲜，百搭葱香增加风味「炒空心菜」实惠，碧绿新鲜，咸香多汁，也不算很油水

菜很好，环境很棒，服务也好的！

屯溪街逛了一下早上吃的还没消化但是又怕饿了逛到这家店看着标牌写了百年老店就打算尝尝估计还比较早里面人不多服务员会让你扫码点餐葛粉圆子没吃过挺好奇的外面属于是糯糯的里面有馅味道还是不错的小馄饨也就中规中矩吧主要是尝个鲜

点了鸡，好吃，肉很紧实。还有石鸡（一种蛙）肉很嫩，做的很入味。饭也是五常大米做的好吃，不像中午古城里面吃的冷饭一样。[米饭]口味：满意，对我来说汤好喝，蛙有点咸[薄荷]环境：超级满意，古色古香[服务铃]服务：都是当地的阿姨，很淳朴