QD在云端～离开西宁的一餐当然是吃牛肉面了[微笑]居民区里一家牛肉面馆，不大，烟火气浓，食客进进出出几乎都是附近的人。第一次听说和品尝炮仗面，小份量很大，里面有土豆粉和蔬菜，面是粗粗短短的呢，非常好吃，一吃忘不了～所有的面量大，性价比真心比心～

面片薄厚适中，分量很足，一小碗根本吃不完。口味正宗，很多本地人都喜欢去吃，小菜经济实惠，味道很正。棒棒的一家小馆。

这家面片儿店在市中心，因为快过年了很多店都打烊回家过春节了，这是一家清真馆子，回族是不过汉族的春节的。所以大晚上的还在开门，灯亮着，在大西北寒冷的夜晚，看上去感觉还是蛮温暖的。四个人点了炒面片，炒炮仗，清汤面片，烤羊肉串和烤饼！。这么多才七十多块钱，价格还是蛮实惠的，羊肉串儿烤得很赞，不同于南方的羊肉是穿好的，在这里是把大块的羊肉放在旁边，现割现穿，然后烤来吃的！也算是真的货真价实，价格也不贵，因为我们有小朋友，所以没有放辣椒，但是吃起来还是有点微微的辣味儿的。西北的面食的确非常棒，尤其是手工的这种炒面片儿和炒炮仗汤底加了牛肉末和一些粉条啊，蔬菜啊，吃起来热乎乎的很赞！烤饼很大一个，只要两块钱两边撒了孜然刷了香喷喷的菜籽油，烤的金黄焦脆的切成小块来吃，对于我这个经常吃南方面食的人来说，吃到这么好吃的烤饼，感觉是世界上最美味的面食！店里有一个燃气的壁炉很暖和！烤羊肉的大叔和蔼可亲！态度很好！

来青海吃的第一顿正餐...从火车站出来的路上看见了很多家唐王面片，很好奇这是个什么食物，一行四人放下了行李就出外觅食，发现了离七天很近的这家面馆。面片薄厚适中，分量很足，一小碗根本吃完，很多本地人在吃，小菜经济实惠，味道很正，棒棒的一家小馆！