江都路上有两个张记，一个是津味张记，这家是津门张记，不要搞混哟！还是老式的写条售买，窗口叫号，因为顾客比较多，需要排队等号！基本上都是拼桌。只有三解馅，包子一两三个，个头不大，一咬下去汤汁丰富，味道偏咸！总体感觉没那么出类拔萃，就是奔这来的人多！

人真的超级多。包子只有一个馅儿。先点单后排队，大概排了70分钟左右。店里人多的根本就找不到空座可以吃，都是年纪偏大的顾客居多，看来很符合当地人的口味。我就打包带走了。包子的味道还是不错的，汁水很足。大小适中。但本质就是个包子，没有什么神奇的味道。这个排队时间比较长。大家是否选择吃，就因人而异吧。

吃饭10分钟等包子1小时，先说口味，可能他家实在是被神话了，味道真的没有好吃到要等1小时的地步，只能说普普通通。作为东北人，口算很重了，这家包子咸的没啥别的味道了，也没吃出香或者鲜味，他家的醋算好吃的，拌菜都属于一般般，如果爱吃包子的可以去北京的京天红家尝尝，也是天津包子，还有沈阳的老味道，也属于这种有汤的包子，几次来天津吃包子，还是一直怀念很早以前在一个菜市场里吃到的一家天津包子。服务基本就不用想，能好好回答你问题就算好的了，卫生也不要想，能把桌子给收拾了就不错了，不太明白为什么这么多人，可能也主要是做旁边老街坊的生意的，中间在门口站着，家里人说有必要等嘛，门口一个大爷和大妈说好吃啊就得等，我感觉大爷大妈确实没吃过啥好的。