到贵州怎能不吃烙锅。在点评上看了这家，在水城古镇，味道总体不错。豆汤饭熬得很好，还有贵州特色的辣椒蘸豆腐乳，洋芋粑粑、烤小肠一定要吃。我们选的平锅，不知道选另外一种拱起来的锅是哪种感觉。干油碟和蘸水味道都不错，都很合口味。话说烙锅是不是就是乱炒？[笑哭]

超级超级好吃！来贵州探亲，长辈带着来的，第一次吃六盘水烙锅，真的太好吃了，非常有特色的烧烤，印象最深刻的是土豆饼，外皮酥脆，内里软糯，真的绝绝子啊，点的每一样都很好吃，最后还买了两瓶辣椒带回天津，啊，在家里也能吃到这个味道了，蘸啥都好吃！对了二楼的景色特别好，吹着风，看着湖光山色，太惬意了。

[薄荷]环境:这条街上最火的烙锅店，两层，店很大[服务铃]服务:服务员不咋会说普通话，年轻人也说不清，交流挺困难的反正外地人，不咋会吃这玩意儿，太i了，也不好意思去别的桌问这咋吃，问服务员说话也听不懂，先开始跟烤肉似的慢慢烤着吃，后来就成大炒菜了[擦汗]到底是没饿着。「脆哨面」有猪油，吃不惯

好好吃噢，第一次吃，选了家评价比较好的，结果一条街走过来发现其他店人都没有，只有这家坐满了，二楼三楼基本都满了，还剩一个火小但靠窗的位置，很满意，三个人四荤四素，鼓捣吃完的，量挺大的，豆汤饭跟成都的豌豆汤饭不一样，这个里面有脆哨和干辣椒，服务员给了一盘腐乳和干辣椒，不知道怎么吃，问他听不懂方言

这个吃法有点像炙子烤肉？古镇上有烙锅一条街，我选了一家评价还不错滴，不过貌似中规中矩，没有觉得特别惊艳，倒是后来到贵阳吃的一家我觉得还更好一些。不过也可能跟点的品种有些关系，我点的菜里觉得最好吃的居然是角瓜（或者叫西葫芦？云南小瓜？在我看来好像是一种东西），日常除了角瓜鸡蛋馅儿的饺子我还蛮喜欢以外，别的做法我都觉得不怎样，没想到做烙锅还挺好吃

本地朋友推荐的店铺「洋芋粑」，外地人不会吃，整成土豆泥了[捂脸]「酱汁五花肉」，一般般有点腻，不推荐「葱香牛肉」，调制的不错，就是牛肉品质一般，不推荐「毛肚」，本地朋友推荐的，很不错!「韭菜丶小瓜拼盘」，我是单点的西葫芦，西葫芦可以「鸡皮鸡珍拼盘」，鸡胗口感很不错，脏气味不重，鸡皮也是本地朋友推荐的，也还可以「酸萝卜」，送的一碟，在贵州几乎每个店都有，很解油腻，适合餐后吃「干辣椒」不错「折耳根蘸料」这个超级推荐!蘸鞋底都好吃![薄荷]环境:还不错，有临湖景观位

同学的同事推荐来的，位置挺好，可以边吃边欣赏公园景色～总体来说，味道还行吧，没有让人觉得特别惊艳，蘸碟很有特色：两种辣椒面和豆面，还有泡萝卜和脆豌豆，最好吃的算是臭豆腐，真的超级赞，一份有四片，其次算是苕皮和土豆片，另外牛肉这些不太推荐，不仅贵，也没吃出什么特别的味道，来这家店就餐的人还挺多，晚来还要拿号～[调皮][调皮][调皮]

中午吃烙锅，只能到老城才有，老城都推荐聚源烙锅，果然名不虚传~烙锅和平锅都有，我们选的砂锅，更正宗一些~辣椒面和臭豆腐都很正宗，很香，特别好吃！我还点了怪噜饭和酸汤饭，怪噜饭感觉差点味道，酸汤饭绝绝子，吃到扶墙出！推荐！

他家算是比较好吃的烙锅了，六盘水本地人很多都来他家吃，味道还可以，有两种辣椒面，还有花生沫随便吃，胡辣椒面的还可以放一点蒜沫在上面，等油烧好了，就浇点油上去，呲~拌一拌，美味的油辣椒就OK了。食材都很新鲜，生意特别好，有一次11点过去都没有了[笑哭]推荐他家甜酒粑(甜度可以提要求给服务员)，饵块粑那个劲道，没在其他地方吃过。很完美

[薄荷]环境:可以，过得去，水烙锅店都差不多吧！！[服务铃]服务:服务态度好，不错！好久没吃烙锅了，特殊是水城的烙锅，水城除了羊肉粉就是以烙锅出名，出差水城，同意请客，吃她家的味道，味道非常正宗，地道的水城味，菜也很新鲜！