生意很好的一家魏家凉皮，在世纪大道沣渭中心一层，地理位置也很好。店挺大的，位置也很多，是我见过魏家凉皮里座位最多的了，饭点来也是坐的满满当当的。两个人都不是很的，就要了一个秘制凉皮，一个牛肉汉堡🍔，牛肉汉堡备注切开也照做了。出餐还是挺快的，可以扫码点单然后前台叫号取餐。秘制凉皮一如既往的好吃，酸酸辣辣的，小伙伴从外地回来好久没吃就想吃这一口。不过不能吃辣的人慎点，还有牛肉汉堡也是现做的，牛肉炸的汁水丰盈，15块钱一个性价比蛮高的。还有魏家凉皮卖的水和饮料价格都很正常，比一般餐饮店里的饮料我感觉都便宜一些，可以点赞。

周末逛完街，去吃了魏家，必点的招牌麻酱凉皮一端上来，晶莹剔透的凉皮裹着浓郁醇厚的麻酱，再撒上翠绿的黄瓜丝和花生碎，光是卖相就勾起满满食欲。用筷子一拌，凉皮爽滑劲道，麻酱香味瞬间在口腔炸开，微微的咸香混着花生碎的脆香，口感层次超丰富，黄瓜丝又带来清爽解腻的鲜甜，没几口就光盘了！肉夹馍也是一绝，外皮烤得金黄酥脆，咬下去“咔嚓”作响，内里夹着剁碎的卤肉，肉香四溢、软烂入味，肥而不腻，搭配凉皮堪称完美CP。再配上一杯酸甜可口的酸梅汤，冰凉解辣又解腻，瞬间驱散了夏日的燥热。

今天学习完舞蹈，就在楼下的魏家凉皮点了一个安格拉斯芝士牛肉汉堡，牛肉是现炸的，要炸个五到十分钟，拿到手里就还是很酥脆的，直接吃口感更好，平时我吃他家的秘制凉皮和肉夹馍比较多，分量挺足的，就是肉夹馍的肉比较柴，如果是现卤肉就更好了！