时间:2025-07-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:260723+
所在地址:湖北省武汉市洪山区关山街道南望山路气象局小区-北区北侧 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:金食府(气象北路店)是武汉市信息网分类的信息, 地址在湖北省武汉市洪山区关山街道南望山路气象局小区-北区北侧, 所属区号是.
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热门评论
可以可以,特地去吃的,还算不错
你还别说,他家的饺子做的真不错
还行,[薄荷]环境:还可以[服务铃]服务:服务比较热情
为啥要给满分呢。老板做菜很用心。吃过的朋友都觉得难忘。虽然环境破旧我为啥要给满分呢。因为我对环境的理解不是新旧或者时髦不时髦而是这么旧的环境能让我找到小时候的感觉。这是现在极少见的。一家店不好好研究做菜好吃。把店铺装修的那么好有什么用。毕竟不是谁都在餐馆吃饭拍照的。就算拍。这种老旧的环境在我看来比新装修更有魅力。服务。那老板是真没什么服务可言。但我就喜欢人的那种自然。人家也只是做饭给你吃。又不是请你去当大老爷。该上菜上菜。该干嘛干嘛不做多余的强颜欢笑。至少这样的地方是我认为的神仙地方。可惜明年就要停业了。老板说从他20岁做这个餐厅做到60多。做不动了要退休。很开心我知道这个消息可以在停业之前多吃几次。很可惜明年之后再也吃不到。再也无法跟朋友在这么安静的环境中这么复古的店里喝酒吃饭了。
又找到一家之前没上大众点评的私房菜,谢谢巨人的推荐。这是一家隐藏在南望山的私房小馆,布局简单,两三个包房,两个散台。老板也就是厨师,应该是天门绵阳那边的人,这一手蒸菜做的很有水平。头盘是凉拌藕丁,集酸甜咸于其中,小脆藕切段,腌制,爽口,开胃。主锅是三鲜火锅,看图二,满满一锅以串了鱼肉的猪肉丸子为主的三鲜锅,内容丰富,三四种青蔬配合,猪肝穿梭其中,因为食材的选择上乘,各种食材在一层薄油的覆盖下,居然一点腥味都没有,而且相互也不串味,真是精炼。重点来了,武汉的知名蒸菜只有那么几家,我把这一家每一种蒸菜都点了一遍,从蒸肉到蒸鱼到蒸鸡。要说出品品相没有青山的老方好看,老方除了泡蒸鳝鱼是汤油包粉以外,其他都是除了汤油的,用料偏细小。这一家基本上都是用的汤油包粉,泡蒸鳝鱼卖相太差,汤油太多,粉子已经看不见了,全用的韭菜辅助,味道还行,没什么腥味,滑嫩的感觉充分,但味道不丰富。蒸排骨,是这里面最冒尖的表现,味道确实好,只是选用的排骨太大了,肉也没多少。其他的蒸菜味道都不是很差,就是汤油太多,有的腥味也没有压住,味道也没有进去。最后老面馒头切片,蒸完洒上白糖,有效的填饱了肚子,也清理了味觉。老板有点个性,不是熟人很难订到位置,等菜也需要很长的时间,最好不要催促,通常对付这样的老板,就把他每个推荐的菜都点一遍,他会永远记住你。
吃到一半才想起来拍照。点了三个菜:1.泡蒸鳝鱼。跟天门本地的这道菜自然是没法比,但很馋这口的时候,还是可以去吃下,看上去很油,实际上也确实是,鳝鱼不是那种片状,所以口感不是很软烂,但酸味调的很好。2.炒干子。这是我想对最喜欢的一个菜,里面的配料都挺好吃,就是空口吃有些咸。3.粉蒸肉。打底是茼蒿,肉都是肥的,也蒸的不软烂,吃起来还有猪皮的嚼劲口感[发呆]我和朋友一人吃了一筷子肉就没动过了,把肉扒拉开拍照,如图…结账340多。