内江那家泸州酸菜豆花火锅，吃起还行嘛！汤底酸辣够味，豆花嫩得很，素菜随便加，想吃好多加好多，这点多安逸的。就是那个牛肉有点扯拐，嫩得过分了，颜色和口感都不像正经牛肉，吃起没点肉味。整体来说就一般般，还是值得品尝。

家附近一家味道还算不错的豆花火锅店，也来吃了几次。基本每次吃腻了川菜就会来吃吃清淡的。这次有点不一样，居然在锅里的菜里面发现了一节铁丝。也没找老板啥的，默默拿出来继续吃，不过吃的谨慎点，以防一不小心吞了铁丝。希望老板以后注意点吧，我怎么也想不通菜里怎么就有一段生锈的铁丝

第一次吃泸州酸菜豆花还是成都共和村很有名那家，这家吃过几次也是很满意的，以前师院还在的时候每天下午人满为患还得等位「酸菜豆花火锅」要的红锅锅底，点了酥肉牛肉和圆子，肉的分量还是足，牛肉嫩滑，酥肉大根还都是瘦肉，嚼着香！肉丸子也是老板做的吃得出肉香豆花细腻嫩滑豆香味足，豆浆香浓「蘸碟」红油蘸水，还加了花生🥜[糖果]性价比：人均二三十有荤有素量大管饱，豆花无限续加，素菜自助拿去，味道也不赖