到达和顺那天，恰逢下雨还有点点冷诶，路过这家店的时候，瞥见里面坐了3，4桌客人，热气腾腾的香味直往鼻子里钻，瞬间被吸引，安排好住处以后，心心念念的就直奔这香气而来。接待我们的是一位笑容可掬的小姐姐，店铺装修很有特色，我们来的这个季节恰逢云南的菌子上市，这位小姐姐的服务很到位，会帮忙把菌子下到锅里，并提醒我们要如何食用，20分钟后，一碗能鲜掉眉毛的菌汤被小姐姐分发到我们每个人手上，在这样的雨天，这一碗热腾腾的鲜美菌汤简直是救命，这家店宝子们闭眼来吧

在古镇逛游逛游看到这家店还不错进店看了看蘑菇🍄‍🟫看着还这些蘑菇还挺好看的就果断在这里吃咯反正都是要吃饭呢上锅要煮20分钟开锅的时候惊艳到我咯金黄色的汤底看着就很有食欲香甜的菌汤连喝好几碗菌子口感滑嫩可口非常不错服务和卫生都没得说

[薄荷]环境：在和顺古镇里，从外来打车也可以停到很近的地方，叫一个什么中学，当然我们是走上去的[米饭]口味：先煮菌子，时间服务人员定好了，到时过来告诉我们，汤很鲜，什么蘸水都先不用，就是鲜，喝完汤吃一些菌子后，再加汤煮其它的菜和肉，蘸水服务员会去帮忙调，套餐量也很大，我们四个大人没吃完，有一个绿色的菜，煮很久依旧很嫩，忘问叫什么名字了，普洱酒也很好喝，不上头[服务铃]服务：都很热情周到，恰到好处[糖果]性价比：总体来说推荐去尝尝，溜溜古镇，吃吃老店菌子，找一间咖啡店小坐，感受古镇的600多年文化传承～我喜欢和顺，也喜欢腾冲！下次有空再见

在和顺古镇逛的时候发现这家腾里野山菌火锅，尝尝鲜！「石斛火腿养生锅」锅底能闻到浓郁的菌香和火腿香。第一口汤很清甜，鲜得我连喝两碗。唯一不足的就是太咸～「野生菌拼盘」种类超丰富，有牛肝菌、鸡枞菌、羊肚菌等，都超级新鲜！「素菜时蔬」蔬菜很新鲜，分量也足，喜欢把蔬菜吸满汤汁后再吃，味道超赞。店里环境干净整洁，服务态度也很好，店员会细心提醒煮菌子的时间，体验感拉满。来和顺古镇游玩的朋友，这家店可以冲！

位置📎：古镇里的一家店，跟着导航很好找味道🍲：来云南之后吃的第一顿不辣的饭，蘑菇🍄太鲜了，也很顺滑；鸡肉是比较劲道的那种，反正很入味；安利这个牛肉，太鲜了，从端上桌就可以看出来，入口以后我觉得是有“牛味的”（褒义）哈哈哈[笑脸]自己整了油碗＋腐乳，腐乳的味道个人感觉比较惊艳，蘸着肉吃会有另一番滋味[服务铃]服务：老板也很热情，在说各种菌子，小镇的氛围还是很安逸的

云南野生菌火锅堪称舌尖的奇幻之旅。老母鸡与宣威火腿熬制的金汤作底，牛肝菌滑如凝脂，鸡枞鲜似甘露，松茸片在沸腾中舒展成琥珀扇。菌菇交响曲碰撞出层次分明的鲜甜，混合着泥土芬芳与森林晨露的气息，蘸一碟腐乳辣子，山野灵气在舌尖绽放。雨季限定的自然馈赠，是冒险家与美食家的双重狂欢。（注：需严格煮满20分钟）

吃腻了麻辣火锅，试试这锅菌汤吧！汤底清澈透亮，却藏着浓郁菌香。菌菇们在锅里欢快跳舞，入口爽滑弹牙。蘸上简单的调料，原汁原味的鲜美直击灵魂，养生又美味，不过有些菌是盐焗菌，要是都是鲜菌，就更好了。

一人食也很舒服！服务员会主动帮忙。团购套餐种类性价比很高。虽然不是当季的菌菇，但是真的很鲜！！把一锅的汤和菌菇都吃完了老板娘人特别好，一直会主动关心吃的怎么样，还赠送了菜品和饮品给我吃得饱饱的而且特别舒服，很适合广东人的胃，不过人多一起吃还是更划算，推荐！！[米饭]口味：鲜香清口[薄荷]环境：淡季人不多不会吵特别舒适[服务铃]服务：一级棒，特别主动和笑脸服务[糖果]性价比：推荐2-2人以上来吃，价格就划算很多

[米饭]口味：老板会把蘑菇给你看一下，当着面下到锅里，因为都是野生的需要等一段时间，🍄很好吃，很鲜我最爱红葱菌，口感滑滑脆脆的，强烈推荐，一定要喝一碗第一锅的汤，可以自己在碗里放葱和香菜，是鲜掉眉毛的舌尖盛宴~锅底鸡肉很多，我们还要了份牛肉，分量很足，牛肉很嫩[薄荷]环境：肯定不能和大饭店相比，我感觉桌子擦的挺干净的[服务铃]服务：服务很好，老板很热心，上菜速度很快[糖果]性价比：性价比高

野山菌富含氨基酸、维生素及微量元素（如硒、铁、锌），具有增强免疫力、降脂等功效，尤其符合现代人对低脂高蛋白饮食的追求。汤底多采用老鸡、骨料与多种菌类慢熬，既保留营养又凸显鲜味，成为“养生局”的首选。我们选的鸡汤锅底，菌子煮进去二十分钟后就能边喝汤边品尝鲜菌了，我们搭配的蘸料是香油蒜末＋些许蚝油。很提味儿。