保山前一天晚上来打卡了，刚到店就下起大雨，吃完雨就停啦，运气不要太好。18点过几分到的，老板说前面已经2位点餐了需要等一会儿，吃的过程中也陆陆续续有不少客人，生意好菜品自然也就新鲜啦，正中的炭烤烧烤，火候特别旺，导致烤串有糊味儿，也可能这边烧烤本来就这样，个人不爱这种糊糊焦焦的感觉，价格是真的便宜啊！！

这家烧烤店主打新鲜牛肉，环境老旧，座位也不太舒服，建议改进卫生细节再考虑复购。牛肉串烤得味道中规中矩，环境确实脏乱差，建议加强，冲着新鲜牛肉来的，结果肉串味道一般，环境破旧，12点过来没有多少素菜了牛肉串分量挺足，性价比高。卫生条件确实差，吃完有点担心，希望改进后还能再来。牛肉串新鲜度尚可，，

【旅途寻味】从北京到昆明到芒市途中经过保山寻味，抵达时已经深夜。寻得阿香烧烤的烟火气，结果老板说要等一小时。果断先去开车寻店按摩打发时间，回来时馋虫作祟，先在隔壁点了盘镬气十足的炒米线垫肚。肉串3元/串虽不算白菜价，但炭火烤得焦香四溢，肥瘦相间的牛肉咬开飙汁，鸡脚筋烤到胶质黏唇，食材确实新鲜扎实。最爱烤小瓜和包浆豆腐，刷了秘制酱料后满嘴云南风味～要说美中不足，等餐时间确实考验耐心（建议错峰来），苍蝇馆子的环境也略简陋，但冲着这口炭火气还是值了！路过保山若是深夜食堂荒，不妨来感受市井烧烤的江湖气～