门口就可以停车。装修还可以，店内很干净，老板人挺好的，比较健谈，端上来的锅里有大块冰，羊肉看起来非常新鲜。煮熟之后是很鲜嫩的口感，对南方小土豆来说非常好吃！加上配菜吃得很满足，念念不忘，如果有机会还想去吃！

[米饭]口味：羊肉没有膻味，味道纯粹好吃😋本来说到呼市来吃，从沙漠回来的路上饿了，发现也有冰煮羊，没有踩雷[薄荷]环境：不错，干净！服务的姐姐很有耐心很勤快，经常加水给我们的火锅里面，很朴实～吃的就是接地气的味道[服务铃]服务：老板热情的很，让我们的车有地方可以停，还聊了会天，老公也说大哥人不错，让人感觉不陌生，在外地也会感到温馨[糖果]性价比：蛮好的，比我们当（qing）地（dao）便宜多了，配菜也很实惠啊，分量很大！

去完神泉，去托克托县城里来一顿冰煮羊，鲜美极了。冰块与羊肉一同下锅，升温过程缓慢，使肌肉纤维逐渐适应温度变化，避免突然收缩导致的变硬。羊肉在低温中逐渐熟化，肉质更加细腻柔滑。低温烹煮能更好地保留羊肉中的胶原蛋白，入口时带有微微的胶质感，嫩而不柴。普通的涮烫易因时间把控不当导致过老，冰煮则更稳定，嫩度均匀。老板很热情，和我们聊了一会托县的人口和发展。