今日漂流完发现这家干蒸菜，四味惊艳。干蒸牛排外层微焦裹肉汁，纤维带粉红，胡椒与牛油撞出奶香；干蒸肉丸弹似乒乓，咬开外焦里嫩，清鲜解腻；干蒸鱿鱼圈卷曲如花，蒸汽逼出海水矿味，蘸剁椒更跳脱；全场MVP当属干蒸酸菜牛肉，坛腌酸菜脆酸带酵香，薄切黄牛肉受热十秒即蜷，肉汁酸汤交融，辣意从舌底滚到耳后，拌草包饭才懂灵魂。草包饭比较特别，米粒透亮带草木清甜，空口能扫两碗，饭可以无限续，这点不错。人均50的店，这性价比无敌了，🤙吃完仍满嘴奔跑，唯一希望改善的是店内的空调，如果店内温度能再打下来一些更好😏

安吉新进的网红店，来出差，所以特意过来打卡[米饭]口味：「干蒸鲜排骨」好吃，鲜香Q弹「干蒸本地鱿鱼」鱿鱼鲜甜可口「剁椒安格斯牛舌」牛舌略有一丢丢老[薄荷]环境：环境简单干净，没有过度装修，很实在[服务铃]服务：小姐姐服务也很客气，主动告诉我们有团套餐，整体感觉不错[糖果]性价比：这个套餐128，两个人吃完全够了

今天尝了这家卞太太干蒸宁波菜，着实让人惊艳。菜品一上桌，鲜香气息就扑鼻而来。干蒸的做法很好地保留了食材原本的滋味，入口能感受到那份原汁原味，鱼肉鲜嫩多汁，蔬菜也蒸得恰到好处，软糯又不失清爽，调味更是一绝，咸淡适中，而且这种做法感觉很健康，吃着没有负担。整体来说，是一次超棒的美食体验。