安乡酱卤有着千年传承，产业涵盖豆制品、蔬菜制品、肉制品、蛋制品、水产品等多领域。行业内拥有“湖南省老字号”3家、省级龙头企业6家、市级龙头企业12家。旅游高速经过安乡，怎么不来这里品尝，正宗酱卤产品。长沙来了百来家的酱板鸭品牌，杨矮子。买了一只鸭子中辣45一只酱板鱼微辣23回家吃了，中辣真的好辣建议大家选微辣，特别是外地朋友

这是安乡的总店，在长沙总吃，这次来到了总店。不一样的是总店有现做的辣卤和鸭子，很新鲜。这边还免费提供抽真空服务，不错！鸭子包装好的有不辣和微辣可选，新鲜的是中辣！麻辣肉价格不便宜，但是肉真的很扎实！他家的辣卤都偏辣一些，但是还能接受，就是吃起来停不下来[笑哭]

工作日下午去的人也挺多的，可以想象到节假日的时候应该会人满为患在店里买了一些鱼和酱板鸭寄回家「酱板鸭」吃起来还可以挺辣的，比在外地买的好吃，果然酱板鸭还是要吃湖南的哈哈另外在店里点的鸭爪和鸡爪吃起来软软烂烂的一抿就脱骨了，很适合追剧或者是看电影的时候来一盘