羊汤熬得奶白鲜浓，一口入喉满是醇香，完全没有膻味，不愧是本地清真风味。羊杂给得超实在，粉丝吸饱汤汁超入味。搭配刚出炉的火烧，外酥里软，泡汤吃绝了！罩饼也不错，3罩7的35元。冬天吃完特暖和。老板服务热情又麻利。

从唐山回北京，途径大厂，到民族宫转转，正好饭点，搜了附近的餐厅，找到了羊汤。离民族宫很近，门口路边可以停车，老两口经营，老板娘前台点餐算账做事干脆，老板在厨房忙活，实话告诉我们烧饼不是他烙的，街里买的现成的，肉是自己酱的，很实在。推荐羊汤和肉烧饼，除了咸点，味道还行，这种小馆子环境就别挑了，吃的就是一个烟火气！

就在路边很好找，有停车的地方，虽不多但不难停，也许出了北京就不用为停车焦虑了。要了羊汤，满满一碗羊肉，原来是分羊杂和羊肉的。很淡，需要自己加调料调味。如果在冬天来这么一碗，脑顶能冒热气。热芝麻火烧夹着老大一坨肉，给我一个说不好吃的理由。如果来大厂，又不想吃大餐，来他家喝汤吧。