人均价格挺低的，性价比超级高，基本上三人到4人套餐三个人肯定吃不了。口味可能6.5分吧，满分十分。对这个价格情况下的菜品也要求不了那么多。干炸肉没有太多技术难度，也是做的非常稳定且不错的一道菜，豆腐箱子馅儿调的可能有些干。就剩下一道什么炒肉片儿。那个肉片的量几乎少到可以忽略不计，但是就在这个价格的情况下，可以忽略这道菜。炸春卷儿馅儿是韭菜粉丝鸡蛋，博山糗糕就像是水放的超少，而且很粘稠的八宝粥一样。味道比较甜，可以当一种很稠的甜粥喝。作为游客想来尝尝博山菜在这家菜馆还可以。可能最好的就只有热情的老板和服务了吧。

淄博彦博山菜位于济南路。趁暑期赴淄赶烤。来一场当地特色博山菜。许多外地慕名而来，上下两层还需等位，「博山炸春卷」「博山糗糕」「博山豆腐箱」「风味锅饼」「清汆丸子汤」「铜福记炒鸡」味道鲜美清淡。餐厅周边交通很方便，博山豆腐箱份量还可以，老少皆宜符合大众口味。👍

淄博的最后一餐给了博山菜，朋友说淄博宴这家还不错，过来尝试一下。一进门看到菜品区都在保鲜中，是干冰吗？看着都蛮新鲜的，点了几个招牌博山菜，博山豆腐箱，博山炸春卷，博山炸肉，糗糕，炆火牛肉等，前两个菜本人不是很爱，因为不是很喜欢豆制品哈哈哈，后面的都可以，牛肉好嫩，炸肉也不老，吃起来酥香酥香的，5个人消费330也是很良心啦[强]