说起吃炸串总是绕不开喜姐的，连锁店的品质总是让人更放心。「脆皮水磨年糕」刷满了甜酱的年糕外皮酥脆，内里软糯。的的确确名副其实，趁热吃口感特别好。「酱汁臭豆腐」感觉喜姐的臭豆腐独树一帜，既不是长沙臭豆腐，也不是绍兴臭豆腐。豆腐本体炸得金黄酥脆、疏松多孔，吸满浓稠的酱汁后味道很不错。

脆皮水磨年糕，上面炸的皮酥脆，料多好吃。骨肉相连，虽然肉不多，但是调料入味也好吃。黄金土豆片，外面一层面衣不太喜欢，感觉在吃炸面片，很油腻。淀粉肠很大一只很好吃，小时候的味道。招牌牛肉串虽然每串不多，但是好吃。香嫩里脊也不错。脆骨盐酥鸡有肉有脆骨，脆骨比较多，脆脆的，咸辣口味好吃。炸蘑菇面裹的比较多，有点油腻，咸辣口味。

喜姐炸串，主营炸串卷饼。首推年糕，刚出锅的年糕炸串，外皮金黄酥脆，咬一口，内里软糯弹牙，热乎乎的米香瞬间在口中蔓延。酱料特好：甜里有辣，芝麻是灵魂！口感层次丰富。这是和别家不一样的地方。鸡肉串也是不错的。牛肉串个人不推荐。