只浅浅的拍了几张照片，但我觉得这里的菜非常具有地方性代表，具有浓厚的地方美食口味尤其是第一张图片的那道菜，把鸭肉捣碎再加以炒至糊状，配上那顶上的锅巴，那叫一个香（听说这个餐厅都只有两个厨师师傅们才能弄出来）这里的老母鸡吃起来那叫一个滋味，不需要其他佐料，点点胡椒点点盐，就能把土鸡肉的特色发挥出来，带丝甜味

环境很好古意的氛围营造不错，长辈拍照📷也好看～服务态度也很好，给长辈的小车车抬进来了～点了5个大菜，「雪花丸子」长辈很喜欢「爆炒猪肚」喜欢胡椒的会很喜欢，口味不错，猪肚切出来像白玉兰一样，很可爱「油爆虾」外壳爆炒酥脆，虾肉也比较新鲜（4个人真的点多了，有点撑

这是我第二次来这里用餐了[薄荷]环境:包厢的环境比之前好了很多，而且还有很多的小摆件，文化氛围浓厚，很用心。服务员推荐的新品小土豆非常好吃，软软糯糯的，这个用红茶炒出来的鸭子，还是和之前一样好吃，特地再次点的一份的

本店环境优雅卫生优雅菜品的口味多样丰富，能满足我们各种时刻的美食体验，特别是服务员允允服务态度温婉尔雅，[调皮]柔美可亲待客人像家人一样，给我们宾至如归的感觉，下次我们自己要自己来光顾贵店，还要向亲朋好友同学同事极力推荐！[调皮]

这个茶香鸭油炸过之后很酥香很美味，第一次尝过的味道，黄焖土鳝鱼好评，超下饭有紫苏的香味更是点睛之笔，不过就是有点点辣，和朋友小酌一杯氛围感拉满「雪花丸子」这个也很推荐，比较清淡的一个菜，在老家经常吃，看这里有点了一份口感还不错[薄荷]环境:中式灯那种风格，挺适合聚餐的

[薄荷]环境：属于聚餐宴请很适合餐厅，新化菜，打包吃过几次，第一次在店内～蛮古色古香的～只是包厢突然进了一只大苍蝇，飞了好一会，这个不太应该，但也难免。[服务铃]服务：可能比较忙，服务员的响应很快，但是实施的时间会比较长～加餐具提醒了两次，椅子都是我们自己搬的。但是他们会在餐后积极询问情况并改进，这很赞～问了我们菜的口味，有不满意的地方，第二天给我送了一份新菜品上门，这份心意五星好评！「新化三合汤」「穇子粑蒸土鸡」「雪花丸子」「白椒魔芋牛肉」「竹筒粉蒸肉」「雷打鸭」「新化稻田鱼」蕨菜这几个都很好吃，三合汤稍微比本地的酸一点～土鸡很正宗鲜美，绝绝子～萝卜苗没拍照，味道很鲜甜，想吃「白溪豆腐」但是据说不上席，昨天没吃，一定要试试～青椒排骨也好吃，昨天也卖完啦～。总的来说，大家都吃的很开心～下次会再去滴～

心心念念的新化菜怎么这么高端啦！！！「新化三合汤」我的最爱！！必点！喜欢山胡椒油的朋友们一定要去！娄底宝宝的本命调料[调皮][调皮]怎一个咸香酸爽了得！！「穇子粑蒸土鸡」这个可以说是必点菜之一了[调皮]鸡是蒸的，就很香很香，我特别喜欢摻子粑，甜甜的，糯糯的「画意江南白溪豆腐」豆腐贼嫩点了煮的桂鱼，汤好鲜，紫苏味青椒味真的不要太搭

今天来试了下新化菜，非常惊艳[色][薄荷]环境:环境古色古香，可以喝茶，包厢也很多，环境很私密，适合朋友小聚商务洽谈。[服务铃]服务:指引热情，特色菜上菜时还会做菜品介绍，很棒。五星：「新化三合汤」山胡椒油味儿的酸汤，非常开胃「皱皮辣椒炒腊牛肉」牛肉的份量很足，超级下饭「青椒煮排骨」排骨的鲜香混着青椒的清香，不喜欢太重口的一定会喜欢这个～「画意江南白溪豆腐」「雷打鸭」「腊猪脚焖油豆腐」也都很好吃！能吃出来食材都非常不错。下次再来～～～

这是我最近吃过最好吃的一家餐厅！非常重要的是，每一道菜都能吃到食物本身的味道，真是太难得了！特别意外的是白米饭，2元一碗，软硬刚好，入口鲜甜有嚼劲，不用配菜本身就是美味了！新化三合汤放了山胡椒油，服务员怕我们吃不惯还反复说明。稻田鱼选了黄焖的做法，能感受到新鲜鱼肉本身的鲜美。土猪肉基本上都是精肉但很闷，原来是用白辣椒，换了青辣椒感觉辣味更吊出了猪肉本身的鲜香。白溪豆腐的豆制品味道特别浓郁，萝卜叶配了很多蒜蓉，清爽有回甘。环境是诗情画境的小桥流水，基本上都是包间，清幽安静，大爱！

[薄荷]环境：很复古，小桥流水，门头看起来好小，进去里面很大，很惊讶[服务铃]服务：服务员很亲切，但外套都穿的便装，有点不理解，怎么没有厚的工作服，也没有空调「新化牛百叶」牛百叶有点硬，味道还不错「新化三合汤」这个汤太酸了，很稀，可以愁一点「米酒老鸭」我最爱的鸭子让我失望了，咬不动